【軟陶。DIY飾物】七彩軟陶製作易上手 如泥膠般搓圓撳扁 放入焗爐15分鐘 初學者也能輕鬆學會

【明報專訊】最近瀏覽Instagram,有沒有發現多了不少小巧精緻、充滿文青風格的手作飾物?這種色彩繽紛的飾物多用軟陶製作,此「陶」非彼「陶」,如泥膠般的軟陶操作簡單,基本款式只需用雙手「搓圓撳扁」即可完成,既不用怕弄髒雙手,更不用高溫燒製,只需用焗爐就能輕鬆製作!眼前這塊酷似幼童愛玩的「泥膠」,其實是軟陶(polymer clay)。這種物料又稱低溫泥,有傳軟陶在1930年代由一個德國玩具商發明,與平時陶藝課的陶泥不同,它不僅不黏手,而且不會發霉,容易儲存,只需家用焗爐即可令軟陶硬化,用起來非常方便。

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【Son姐廚房】台式乾拌麵熱潮!DIY台式鵝油香葱拌麵秘笈 炸葱蒜令邪惡麵食再Level Up!

【明報專訊】台式乾拌麵熱潮不減,近期更因藝人杜汶澤推介自家品牌的拌麵,再掀起搶購潮兼賣斷市。若你買不到的話,莫愁、莫愁啊!我教你DIY鵝油香葱拌麵,做法簡單,我更會加添2種料頭令味道「升呢」。將鵝油、自調醬油和拌麵拌勻,在家輕鬆歎到這款油香四溢兼冶味的邪惡麵食!【台灣菜系列一】鵝油香葱拌麵的主角——鵝油香葱,簡單來說是葱油連油葱酥(或稱紅葱酥)。基本做法是將新鮮鵝脂肪煉成油,以鵝油將紅葱頭片或絲炸至酥香成紅葱酥。香港難以找到新鮮鵝脂肪,不過可以買到純鵝油,最常見的有法國和台灣出品。

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【2022母親節攻略】DIY貼心禮物 給媽媽以表心意

【明報專訊】母親節快到,想親手製作一份禮物給媽媽以表心意,卻嫌畫一張卡、摺一朵花太簡單?如果你已是高小或初中生,不妨向高一點的難度挑戰,如以下幾款別出心裁的DIY禮物,不容易「撞款」又有新意,媽媽收到一定非常驚喜。大家到日本旅遊時,或會到神舍購買御守祈求好運降臨,雖然愛shopping的媽媽暫時未能到日本血拼,但大家仍可以送她象徵祝福的御守吊飾,還可以親自上色和添加香味,加添愛意!

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【DIY花藝作品】安坐家中製作繡球花畫 享受me time

【明報專訊】乾花店Backyard除了主力做乾燥花及保鮮花產品如心意卡、相架等,亦有工作坊教授不同的花藝作品。由於疫情關係,店舖預備了DIY套裝,讓學員可安坐家中製作,享受me time之餘也可當作紓壓。其中這款繡球花畫DIY套裝,以花語為「希望、美滿團聚、愛情忠貞永恆」的保鮮花繡球花為主角。

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【2022復活節。在家歡度節日】DIY玩具自娛 善用現成日用品 紙巾變出毛毛蟲

【明報專訊】這個復活節小朋友不能外出遊玩,整天叫着「好悶好悶」,的確讓爸媽感到無奈。回想我們小時候,都會利用家中物件製作玩具自娛,爸媽不妨重啟自己的想像力,與孩子用家中日用品來玩遊戲,既可打發時間,又可增進親子關係!利用現成日用品製作小手工,成本低又好玩,教育中心文字城堡的雲雲老師教大家製作兩款簡單的小遊戲,只需利用家中隨手可得的紙巾、顏色筆及人形LEGO,便可讓小朋友認識毛毛蟲外形及簡單浮沉科學遊戲,輕鬆地讓小朋友感受自創小玩具的歡樂。

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【新手上場。自製懷舊小食】古法缽仔糕DIY套裝 配有必備材料 跟住教學片輕鬆完成零失敗

【明報專訊】長假步入尾聲,家長努力為孩子安排課餘活動,這款由糕點時光推出的古法缽仔糕DIY套裝應是不錯選擇。每盒$58,有齊黃糖、紅豆、糕粉、錫紙兜等必備材料,還附有圖文並茂的食譜及文法小知識遊戲卡。新手可能擔心應付不來,只要用手機一嘟包裝上的QR Code,跟住教學影片做,保證零失敗。

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【2022復活節。親子DIY】買齊材料享受親子手作樂 跟片學拼貼Decoupage復活蛋

【明報專訊】不知大家有否聽過蝶古巴特(Decoupage)這種裝飾藝術?它起源於歐洲,透過裁剪印在紙餐巾上的圖案,再運用專用拼貼物料,以裱貼方式移印到其他物品上。暑假適逢復活節將至,家長不如試試在家和小朋友享受手作樂,把蝶古巴特結合復活蛋,不知效果又會如何呢?

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留家抗疫。DIY cocktail|調酒師教你自製雞尾酒秘訣【附3款雞尾酒酒譜】

【明報專訊】一波又一波的疫情,令不少處所關閉多時;酒吧重開日子尚存變數,懷念摸杯底細味雞尾酒多變滋味的日子?不妨向調酒師偷偷師,學習幾款在家DIY調酒的簡易配搭。只要幾個步驟,不消一會,一杯清新可口的雞尾酒(cocktail)便製作完成,可讓你慢慢品嘗!基本元素——基酒、副材料-調酒無疑是一門需要花不少時間鑽研的學問,「與烹飪其實很類近」,調酒工作室FLAIR IRON創辦人之一、教授調酒約10年的資深調酒師Ken Lam這樣形容調酒藝術。Ken說要調製一杯雞尾酒,最基本需要兩個元素——基酒及副材料。

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在家輕鬆DIY蛋糕 自助烘焙室BYO推出超過40款DIY材料包 材料食譜送上門 親手整甜品伴你居家抗疫

【明報專訊】在咖啡店吃甜品、喝咖啡,是不少人的紓壓方法;但第五波疫情嚴峻,在身邊親友「總有一個會中招」的情况下,街,還是少出的好。不過當甜品和咖啡癮起時,總是讓人心癢癢,此時只要在電話或電腦上按一按,食譜和材料便會速遞到你府上,讓你可大顯身手。對於不常入廚的人來說,要做一個蛋糕可真「大陣仗」了,麵粉砂糖牛油牛奶雞蛋等,還有大大小小的烘焙工具,一點不簡單。自助烘焙室BYO為此推出了DIY材料包,讓大家在網上選購各種蛋糕和甜品,然後店方以「懶人包」的方式把食譜和材料速遞到你府上,非常方便。

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