【威士忌愛好者注意】全球首個珍稀威士忌NFT藝術品 周五拍賣會亮相 紀念入桶年份及向1948年的香港致敬

【明報專訊】三五知己聚在一起時,總少不免齊齊小酌一番。又有沒有想過,有價值的威士忌除了可以用味蕾享受之外,還可以在虛擬空間內,欣賞甚或擁有威士忌藝術品?全球首個威士忌NFT藝術品即將於今周五亮相!在珍稀威士忌市場上,一瓶Gordon-&-MacPhail的Glen-Grant 72年威士忌,將與只此一個的NFT(非同質化代幣)藝術品及其原作,在5月20日(本周五)邦瀚斯香港拍賣會亮相,預料屆時將刷新威士忌世界拍賣紀錄。該NFT藝術品旨在紀念這瓶威士忌入桶的年份,並向1948年的香港致敬。藝術品由漫畫家Harry Harrison創作,他多年來一直以極具話題的畫作捕捉香港的獨特精髓,這次也是Harry的作品首次被鑄造成NFT。

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第2屆香港雞尾酒節 逾20間酒吧及餐廳參加 暢飲特色調酒 同場加映期間限定K11 Art Mall雞尾酒快閃店

【明報專訊】為對抗新冠疫情對酒吧影響,調酒業去年舉辦了首屆「香港雞尾酒節」,今年大會再接再厲,除了邀請逾20間大小酒吧及餐廳參與,同時在K11 Art Mall開設期間限定雞尾酒快閃店,除有威士忌、日本威士忌、波本威士忌、琴酒、利口酒及調酒飲料外,酒迷亦可透過互動環節,認識本地一眾出色的雞尾酒及調酒師。

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香港美酒佳餚巡禮2021丨破天荒「遊酒香港」 憑「品味通行證」於52間餐廳飲靚酒

【明報專訊】旅發局今年斥資1500萬元,於11月1至30日舉行「香港美酒佳餚巡禮」,但今年並非在中環海濱舉行,而是首次推出「遊『酒』香港自助行」,可在堅尼地城、中環、灣仔、尖沙嘴共52間餐廳用「品味通行證」;另設「美酒佳話On-air」網上直播節目,參加者有機會獲得「雲頂夢號」4日3夜郵輪假期。

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【遊走大灣區】第四屆TOEwine深圳酒展 日本秋田縣清酒、威士忌展區殺出重圍 帶你認識小眾精品酒莊

在今年的第四屆TOEwine深圳酒展中,有一個相當顯眼的部分,便是日本清酒,而深圳市日式料理行業協會更是聯合主辦單位之一。在今年的展場上,不但有很多品牌參加,甚至有文化表演助興!另外,今屆的另一個焦點是威士忌展區,不但有來自日本的不同品牌小眾精品酒莊,還有來自福建的中國首家威士忌酒廠,同樣引來不少注視目光。

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【父親節精選佳釀】50年威士忌、雞尾酒膠囊、沙比利葡萄酒 帶爸爸揀靚酒

【明報專訊】相比起母親節與媽媽大事慶祝,爸爸在父親節較常被忽略。媽媽喜歡母親節收花,來到父親節何不考慮和爸爸歎杯靚酒?可能與父親節有關,不少酒商、餐廳、酒吧也喜歡在6月帶來酒品新作,以下精選一些剛推出的威士忌、雞尾酒、葡萄酒等新酒和活動,總有一款符合爸爸的心水。

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逸品館 X 麥華章 父親節淺酌經典港漫《老夫子》威士忌、限量版日本清酒 美酒佳釀與父談情

6月中旬有端午節之外,還有星期日(20日)的父親節,同樣值得與家人共聚慶祝一番。或許大家仍然未想到買什麼禮物送給父親,而麥sir以享受美酒佳釀的角度,邀請兩位評酒的專家,精選了幾款非常特別,包括在香港首次公開發售的佳釀供讀者選擇。麥sir更不忘提醒,送酒之餘還要與父親輕淡淺酌,會嘗到飲酒的真正意義。

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靚酒 × Staycation 無敵海景套房設私人雞尾酒餐車、香檳主題下午茶 酒迷之選

【明報專訊】相信大部分香港人都好想旅行,但奈何未知幾時可以再飛,不如在香港去一趟staycation止癢。對喜歡喝酒的朋友來說,如果staycation包括特色品酒體驗的話,那就最完美了!近日看到不同酒店也有推出加入酒元素的staycation,其中最令我「心心眼」的有著名蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌The-Macallan與香港瑰麗酒店推出品味之旅staycation,住宿以外包括The Macallan Room品酒體驗、Henry餐廳威士忌配對等,十分適合喜歡威酒的朋友。另外香港康得思酒店亦推出Perrier-Jouët午後藝術時光staycation,也是一流的打卡之選。

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