【簡易家常菜食譜。荷葉蒸雞】清熱解暑菜式 吸盡荷葉清香 三黃雞肉嫩多汁
【明報專訊】初夏剛至,新鮮荷葉上市。據中
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Read more芥蘭配牛肉是家常菜經典組合,想要炮製出百
Read more南乳風味獨特,鹹味濃郁,香氣四溢,且用途
Read more香港人生活忙碌,日常上班工作、照顧家庭已佔去大部份時間,入廚漸變困難。今次《王子煮場》就和大家分享三道精選菜式,由新鮮醬料為先的「秘製蔥蓉蒸東星斑」、10分鐘有得食的至快輕盈「Green Monday牛油果冷麵」,以及善用食材又上得廳堂、見得客人的「龍蝦湯爆爆飯」,適合不同場合之餘,亦為家常菜式注入新力量。王子亦將多款拿手好菜結集為書「王子的88道拿手菜」,為你帶來源源不斷的新煮意!
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