抗疫

2020年一「疫」，改變了我們生活常態。無論衣、食、住、行都換上新模式。以「食」為例，為了避疫，無論擅長與否，不少人在家煮食的時間都增加了，而外出採購食物次數則盡量減少。短暫變化不難應付，可是，無人可以預計這場疫戰何時完結。在家煮食，亦出現疲勞的情况，苦無菜式點子時，甚至用上過多即食、加工食物。

【明報專訊】在一整年的抗疫生活中，限聚令可能成為大家偷懶的藉口，擱置做運動的計劃。不過，當發現自己肚腩大了、大腿粗了、面頰脹了，卻又會感到沮喪。既然不知疫情何時終結，倒不如在家中添置健身器材，讓運動融合居家生活中。別以為健身器材必定佔很大空間，市面上其實有很多猶如家品擺設般的設計，既能裝飾，又具實際用途。別再找藉口了，踏入新的一年，難道你還想繼續頹下去？

新常態WFH下，在家自煮也成為生活日常，造就人人都可做廚神！要準備「疫」境下長期作戰，急凍食材如凍肉自然成為熱門食材。「禁晚市堂食那陣子，7、8 月的時候生意是多了。」本地老字號凍肉店新國華的第二代老闆廖煦昕（Dee）說，門市生意額的確比往年升了一倍，可是……「餐廳批發卻下跌了九成。」

抗疫日子，排隊買外賣已是常態，堂食座位大減，「搵食」愈來愈艱難。不少上班族都改為帶飯盒上班，但當公司多人帶飯時，一樣要排隊等候使用微波爐。想更加省時衛生，具自動加熱功能的飯盒（下簡稱自熱飯盒）便可幫到手，機體內置發熱功能，免卻排隊「叮」飯的苦况。