Skip to content
生活 POWER-UP

生活 POWER-UP

https://powerup.mingpao.com/

  • 主頁
  • 消費自煮
  • 商場遊蹤
  • 智慧百科
  • 藝文宇宙
  • 醫健生活
  • 個人護理
  • Videos

淮揚菜

消費自煮 飲食 

淮揚菜|菊花蘿蔔、八珍煮乾絲盡顯刀工 獅子頭軟滑如豆腐 河蝦仁吃出3層次

2024-07-152024-07-15 Winnie Choi 中菜, 弘文館, 淮揚菜, 銅鑼灣美食

【明報專訊】所謂一方水土養一方人,想了解

Read more
消費自煮 飲食 

弘文館結合古今文化打造精緻雅席
以正宗江南菜聚攏雅士墨客

2024-07-032024-07-03 mychan01@mingpao.com 名廚掌勺, 弘文館, 江南菜, 泰州風味, 淮揚菜

古有唐高祖設置弘文館聚集賢能,今有以江南

Read more
消費自煮 飲食 

【兔年2023。豐衣足食】富豪飯堂重出江湖 巧手淮揚菜顯功架 必吃生煎包、火朣雞燉湯、煙熏河鰻

2023-01-252023-01-26 Lo Cyrus 2023農曆新年, 兔年, 北角雪園, 富豪飯堂, 淮揚菜, 火朣雞燉湯, 煙熏河鰻, 生煎包

【明報專訊】北角雪園曾是本地淮揚菜的經典

Read more
以食為先 消費自煮 

無定向學堂:以為吃上海菜 原來是淮揚菜

2020-06-162020-10-28 Lo Cyrus 上海菜, 淮揚菜

你聽過淮揚菜嗎?也許有點陌生,那麼獅子頭、東坡肉、龍井蝦仁這些菜名總有幾分熟悉?你或許又會答,唓,即係上海菜吓嘛。淮揚菜在內地享負盛名,在香港倒常被當作上海菜,人類學家張展鴻留意到這個現象,鑽出一個了解食物的新角度。

Read more

最新文章

  • 友邦香港及澳門首席執行官馮偉昌友邦香港百萬圓桌會員勇奪4項全球第一
    百萬圓桌及頂尖會員人數再度冠絕全球
  • 「大仙約你逛書展」
    嗇色園推出三本全新書籍 恭迎黃大仙師聖像親臨書展
  • 建行(亞洲)與Mastercard攜手推出建行(亞洲) TRAVO Mastercard
  • 理大專業及持續教育學院夥香港保聯 研究疫後影響醫療通脹關鍵
  • 維記牛奶奶新登堅果系列維記牛奶新登場雪糕杯系列
    堅果系列 – 特濃腰果及特濃花生醬雪糕杯

趨勢文章

  • Price Consumer Choice Award 2021為行業及消費者建立可靠指標 專訪得獎品牌金章牌成功之道Price Consumer Choice Award…
  • 【環保救地球】減廢有法!易潔廚具難回收   人手翻新修復塗層   助「鑊」重生【環保救地球】減廢有法!易潔廚具難回收 人手翻新修復塗層 助「鑊」重生
  • Pici總廚教你手工意粉的學問 新鮮手工意粉vs乾意粉Pici總廚教你手工意粉的學問 新鮮手工意粉vs乾意粉
  • 【畢業公仔推介2025】 畢業季必睇!畢業公仔專門店大全 超過500款畢業公仔現貨及訂造公仔畢業袍【畢業公仔推介2025】 畢業季必睇!畢業公仔專門店大全…
  • 【簡易家常菜食譜。荷葉蒸雞】清熱解暑菜式   吸盡荷葉清香   三黃雞肉嫩多汁【簡易家常菜食譜。荷葉蒸雞】清熱解暑菜式 吸盡荷葉清香 三黃雞肉嫩多汁


條款

私隱條款
免責聲明
使用條款及細則
Copyright © 2025 生活 POWER-UP. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.