本地自家鮮製 即時人工手作 CamyCares有機植物煥醒肌膚再生

疫情漸趨緩和,久違了的笑容總算有多些機會可以「重見天日」,不過脫下口罩前,你的肌膚又預備好未呢?是時候要加緊護理,讓肌膚預備好最佳狀態示人,如果加上由本地自家新鮮製作的護膚產品,為皮膚減輕負擔之餘,更用心地將天然植物的力量注入皮膚之中,讓皮膚在有機草本精華的滋潤中,煥醒再生活力。

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6個原大地稀有糖食譜 居家自煮 唔怕升糖

市面上有一款名為「原大地稀有糖」的產品,與一般糖的不同處,在於有助控制升糖指數、穩定血糖,對於關注飲食健康的人士可謂喜訊!不過這款產品又怎樣配合日常的菜式?有見及此,我們集合了王子(George)介紹的 6 個原大地稀有糖食譜,讓大家有更多意念,在家中自行炮製美味菜式之餘,又不怕吃得太多而引致升糖指數的問題。

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【盆菜2021】米芝蓮阿一海景飯店推矜貴賀年菜 安坐家中即可品嘗阿一精裝佛跳牆 上乘新春盆菜(附購買連結)

名菜佛跳牆是矜貴菜,由連續九年登上米芝蓮星級榜的阿一海景飯店(阿一)製作,出品有保證。今年新春期間,阿一海景飯店再創新猷,首次推出外賣版「精裝佛跳牆」,更可透過「網購POWER UP」訂購;與此同時,繼續供應之前熱賣的新春鮑魚盆菜。所以,大家今年在家都可品嘗到阿一海景飯店的美食。

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【2021農曆新年】海味老字號教你煮花膠賀年菜 養顏意頭佳 容光煥發度新年|專訪海生行蘇啟國 教你揀烹煮要訣(附購買連結)

花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質等具滋補作用的物質,是護膚不可缺少的食材。正因花膠有很高營養價值,逢年過節的聚會,都有一道花膠為主的菜餚。如果今年想自製花膠賀年菜與家人共享,要留意「網購POWER-UP」請來海生行第三代負責人蘇啟國介紹選購心得,幫助大家煮到美味的花膠賀年菜,與家人一起容光煥發過新年。

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【2021農曆新年】新春精選英法意泰限量高級餐具茶具 ANA正洋為大家過年賀節 呈獻名貴氣派精品

新年來臨人人希望見到新氣象,一套名貴的茶具既可以招待家人,同時成為家居的點綴,一舉多得。「網購POWER-UP」請來正洋酒店用品有限公司(ANA)創始人兼董事區慶明介紹精選產品。ANA專注於提供優質高端品牌的新款時尚餐飲用品,累積30多年的市場經驗,為香港、澳門和中國大陸的酒店、餐廳和會所客戶提供優質品牌的餐飲用品,並且已成為市場領先的一站式供應商。ANA向來不做零售業務,今年新春特別與「網購POWER UP」合作,精選法國、意大利、泰國及英國的精品餐具供大家選購,機會難逢不容錯過。

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【2021農曆新年】海味老字號教你煮賀年海味 煮海參大有學問|專訪海生行蘇啟國 教你揀浸煮要訣(附購買連結)

海參是賀年菜常用的食材,即使有不同品種,從外形大致可以知道產地來源,例如日本遼參的外觀像長有尖刺,而南美海參則像是圓點。如果新春期間想煮海參賀年菜但沒有頭緒,「網購POWER UP」邀請海生行第三代負責人蘇啟國分享從選購海參到煮「蝦籽一品參」的方法,還會建議儲存心得,讓大家隨時可以與家人共嘗美食。

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【盆菜2021】米芝蓮阿一海景飯店推矜貴賀年菜 品嘗南非智利鮑魚盆菜、外帶原煲佛跳牆| 明報獨家網售外賣(附購買連結)

名菜佛跳牆是矜貴菜,經過連續9年都登上米芝蓮星級榜的阿一海景飯店製作,出品絕對有保證。今年新春期間,阿一海景飯店再創新猷,把從來只限堂食的佛跳牆,首次推出「精裝佛跳牆」,而且可以透過「網購POWER UP」訂購,與此同時,之前熱賣的新春鮑魚盆菜將繼續供應,所以今年的賀年飯,在家都可以品嘗到阿一海景飯店美食的「雙重奏」!

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【2021農曆新年】海味老字號教你揀賀年海味 預防中伏!|專訪海生行蘇啟國 推介高質鮑魚、海參、元貝、花膠(附購買連結)

踏入一月,要開始準備過農曆年。家人團聚吃團年飯,不只是為了把酒言歡,還包含家人都平安健康的意義,所以吃團年飯對重視家庭關係的人尤為重要。設計團年飯菜譜很考心思,要美味又要有祝福的含意,當中,鮑魚、花膠、海參、元貝(江瑤柱)幾乎是賀年菜中四樣必然選擇的海味食材。要煮出美味菜餚,識買好食材是第一步。「網購POWER UP」請來海味老字號,有近五十年歷史海生行海產食品有限公司(海生行)第三代負責人蘇啟國介紹揀選要訣,即學即用,預防「中伏」買錯次貨影響團年菜的色香味。

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DIY無石膏豆腐 媽媽手作健康食物無難度(附教學)

從來想得到健康不能空談,要身體力行慢慢累積。就像開辦Kylix Kitchen 的黃鈺妍, 因早年對保健的意識不足,令身體常常出現毛病,後來生了孩子,開始重視自己及家人的健康,於是親自做麵包、豆腐、蛋糕等,又不時分享健康資訊,讓大家不只學懂烹飪知識,更學會為自己提升健康的方法。今日黃鈺妍將示範怎樣在家DIY無石膏版豆腐。

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【王子煮場】多片:跟着舌尖遊世界 家居Staycation煮均台滬韓意越菜

誰說歎世界美食一定要飛?今次《王子煮場》就教大家煮五款港人愛旅遊地點的名菜,用舌尖遊亞洲又遊歐洲,慰藉想飛而不能飛的心。香港是美食天堂,透過網購、超市及專門入口各國食材的店舖,很容易可以找到地道食材實行自製「旅遊」。

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