【王子煮場】臘雞粉絲煲 鹹香四溢 惹味湯汁粉絲晶瑩

對於「粉絲煲」,通常大家會聯想到和海鮮,或者是雜菜有關。美味的湯底和配菜,加上吸湯汁的粉絲,條條晶瑩飽滿,而且惹味得可以配上幾碗白飯,是一家大小在餐廳中必食之選。今集的《王子煮場》,王子將為大家帶來一味粉絲煲的菜式,不過把主菜換成較為特別的食材—臘雞。

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