鮮磨黑椒汁雞扒飯

說起comfort food，王子表示自己最愛的一道菜式 ，就是茶餐廳風格的黑椒雞扒飯，今集的《王子煮場》，王子會教大家做「鮮磨黑椒汁雞扒飯」醬汁採用原粒胡椒加忌廉，加上煎得香脆的無激素雞扒，滑溜香辣脆口樣樣有齊，難怪除了是王子至愛，亦是茶記熱門之選！