大吟釀 Archives - 生活 POWER-UP

奧飛驒酒造 300年釀造清酒日本國相禮之選

2020-11-172020-11-18 Lo Cyrus sake, wine, Wine Pairing, 大吟釀, 奧飛驒酒造, 美酒網購巡禮, 高木酒造

香港人喜歡日本的飲食文化，因為不論是一碗拉麵或一杯清酒，都是精細文化及匠心工藝的表現。尤其是釀造清酒過程，更是精益求精。來自日本中部岐阜縣，1720年創立的奧飛驒酒造（舊名：高木酒造），累積300年釀酒經驗，精工細作加上獨特的釀酒方法，生產不同口味的佳釀都屢獲獎項。買獲獎清酒與朋友一起品嘗，具品質保證不怕「入錯貨」。以下精選的四款清酒，釀造過程各有要領。

以食為先消費自煮美酒特集

陳年普洱茶餅、獲獎清酒、葡萄酒中秋飲出品味

2020-09-242020-11-18 Lo Cyrus Mati Fortuna, wine, Wine Portfolio, 中秋網購巡禮, 做節, 優惠, 大吟釀, 普洱, 浮雲茶館, 烏龍茶, 瑪廷霍圖納, 紅酒, 茶葉, 餐酒配搭

中秋佳節，當然要一家人齊齊整整吃頓飯。若

以食為先消費自煮編輯推介美酒特集

【中秋節精選】獨家! 味蕾「返鄉下」國際大獎日本清酒:純米大吟釀、本釀造

2020-09-162020-11-18 Lo Cyrus wine, Wine Portfolio, 中秋禮品套裝, 中秋網購巡禮, 做節, 優惠, 大吟釀, 清酒

港人一向鍾情日本料理，近年更流行日本清酒，在超市和食肆都有售賣。在清酒界中，純米大吟釀更備受追捧，究其原因在於它香醇濃郁，在節慶日子與親友共聚舉杯暢飲，份外滋味。今年中秋，「生活Power Up」精選來自四國高知縣、桂月土佐酒造株式會社多款榮獲國際清酒大賽的清酒，在未能「返鄉下」（赴日本旅遊）的日子，都能在家中感受濃厚的日式風情。