無麩質聖誕甜點|THE CAKERY 全新有機純素下午茶：曲奇、樹頭蛋糕、馬卡龍、Cup Cake

聖誕將至，深受香港食客歡迎的健康烘焙店 The Cakery 為不斷擴充的甜品系列推出全新的期間限定聖誕甜品以及適盒堂食和外帶 的聖誕主題下午茶。為配合不同人士的飲食需要和生活習慣，The Cakery 全新推出的甜品及堂食美食將會為大家帶來美味和零罪惡感的飲食方案，絕對是嚐甜人士的福音。創辦人 Shirley 表示：「The Cakery 的理念之一，是希望在任何時候和場合 都能顧及到不同人士的飲食需要。 我們希望透過推出這些著重食材營養價值的甜品， 讓更多於飲食上有限制的人士亦能與摯愛親朋一同以美食慶祝佳節的來臨。」

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The Cakery 別緻聖誕下午茶
堂食倒數日曆 外賣變身野餐籃

The Cakery 為即將到來的節日推出揉合了優質食材、營養豐富以及口味窩心的聖誕主題下午茶 (HK$598) 體驗。堂食下午茶的造型充滿童話氣息，閃閃發光的美食盒以聖誕倒數日曆為設計靈感；而外帶下午茶套餐則以綁有蝴蝶結的野餐籃作為包裝，携帶方便，同樣讓人愛不釋手。 

鹹點：
鷹嘴豆純素三文治 、Impossible 植物肉

全新純素聖誕下午茶先以多款鹹點揭開序幕，款式包括自家製蛋黃醬鷹嘴豆純素三文治及 Impossible 植物肉肉丸配甜椒蓉等。

甜點：
Gluten-free 英式鬆餅

接下來是多款以聖誕為主題的甜品，當中包括以純素朱古力和蘋果蛋糕碎製作而成的朱古力雪人和朱古力聖誕老人；以椰子忌廉、開心果和招牌「Day Dreamer」蛋糕炮製而成的 Chocolate Dreamers；以純素牛油、杏仁粉、不含乳製品忌廉和荳奶製作而成的熱情果撻；迷你純素杯子蛋糕；以及以金黃亞麻籽粉和有機蔗糖製成的英式鬆餅等。

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The Cakery 全新聖誕系列：
限量版曲奇禮盒(軟曲奇、薑餅人)

除此之外，The Cakery 為即將到來的聖誕佳節呈獻一系列以品牌標誌性健康理念為原則的全新傳統聖誕美食。限量版純素聖誕曲奇禮盒 (HK$398) 集合了多款窩心的軟曲奇，口味包括朱古力花生醬、紅桑子白朱古力以及朱古力山核桃。禮盒亦包含了以優質有機食材炮製而成的意大利脆餅，以及兩種不同尺寸的經典薑餅人和薑餅樹等。

純素聖誕樹頭蛋糕

充滿節日氣氛的純素聖誕樹頭蛋糕 (定價 HK$720-HK$1,280，供 4-8 位用) 造型精緻，能將家中嗜甜的人士聚在一起。樹頭蛋糕的底部以朱古力製成，配上不含乳製品的鮮忌廉，再以「樹頭」朱古力捲、紅桑子、藍莓及迷迭香作裝飾。

聖誕杯子蛋糕：符合生酮飲食原則

其他一人份量的聖誕主題甜品包括以充滿節日氣氛的紅、綠色系為主調的無麩質聖誕馬卡龍 (每件 HK$30)、聖誕樹和雪人造型有機棒棒糖 ( 每件 HK$60-90)，以及飾有紅醋栗、翻糖皮、薑餅、紅醋栗迷迭香及銀箔裝飾的無麩質、純素、有機或能夠配合生酮飲食療法的聖誕杯子蛋糕 (每件 HK$45-48)，全部都是佳節送贈摯愛親朋的最佳選擇。

The Cakery 聖誕系列將於 2020 年 11 月 13 日起於各分店有售。

Info: The Cakery