【6月限定】中環夏日園遊會 摩天輪下大歎美酒、美食 10個遊戲區免費無限玩

【明報專訊】外遊遙遙無期,大家都在忙碌生活中另謀放鬆的空間。最近一個因應防疫措施而設計的「夏日園遊會」,讓大家維持社交距離的同時,仍可以與好朋友拿着酒杯,於摩天輪和夜空下一邊淺酌一聽音樂,chill足一晚!疫情下未能參與大型派對或活動,但不少人仍然渴望與好朋友開心相聚,位於中環摩天輪及AIA Vitality公園的The Lawn Club便是一個理想的地方。

Read more

周末好去處丨新手都識!錦上路一日遊循環線 行跳蚤市場、壁畫村睇壁畫

【明報專訊】周末郊遊,元朗是熱門目的地,區內玩樂點眾多,其中錦上路一帶就隱藏不少特色好去處,例如最近新開了一個以退役巴士椅皮再生成零錢包的小檔子,最適合巴士迷!今次「搭通香港」帶大家搭251A循環線遊錦上路,這條線起點和終點都是錦上路站,即使落錯車,搭回251A總會回到錦上路站,可接駁港鐵離開,屬新手遊錦上路最安心的巴士線。

Read more

燒肉放題丨獨家鹿兒島頂級小田牛登場!600蚊唔駛任點任食高級黑毛和牛

【明報專訊】對於和牛迷來說,能夠在限定預算內,不用左計右計,毫無負擔地任點任食,的確是人生樂事。最近九龍區新開一間燒肉放題店,最吸引是可以親民價任點任食高級黑毛和牛,包括是獨家引入來自鹿兒島的「小田牛」。需知道現時在日式超市買日本和牛,即使是較實惠的部位,每100克也要70、80元起標,更遑論到燒肉店裏吃。能夠盡情享受和牛獨有的柔軟甘香,對食肉獸來說簡直是一大福音!

Read more

名廚黃永幟 x 麥華章:走訪龍壐酒家 友情下廚、賞美酒歎創新中菜 體驗男人的浪漫

男人經常被女人認為不識浪漫,或許男人表達浪漫的方式,只是不局限送花或噓寒問暖。有若麥sir這日來到位處全港最高樓層的食府龍壐酒家,與仰慕已久,創出多項中式名菜及創辦龍皇集團的黃永幟(幟哥)交流,還試了幾道幟哥設計的創新中菜。兩個對餐飲同樣有嚴謹要求的熟男,享受口腹之樂同時識英雄重英雄,這份惺惺相惜的情誼,就是男人的浪漫。

Read more

復活節假期輕鬆嘆美食!Pirata Group以多國美食、香檳暢飲打造滋味假期 必食9間餐廳招牌Brunch、Dunch!

隨著復活節的來臨,Pirata Group於4月2-6日(星期五至星期二)推出招牌早午餐、午晚餐,配上暢飲特色飲品、西班牙美酒,或升級至無窮無盡的香檳暢飲,為大家的復活節假期帶來多種滋味體驗!

Read more

The Musicbox Grill House & Bar 美食音樂會友

疫情衝擊下,部分食肆結業,但也不乏迎難而上的生力軍。坐落銅鑼灣The L. Square八樓的The Musicbox Grill House & Bar以音樂為主題,餐廳主打美國本土菜色,提供燒烤、薄餅及地道美食;因應港人口味,還設有一系列糅合經典風味與新派特色的亞洲佳餚,滿足食客味蕾。

Read more

必食!慈雲山人氣沙嗲牛肉煲仔麵 日賣逾200煲 冶味湯底極邪惡

【明報專訊】煲仔飯食得多,煲仔麵你又食過未?從去年下半年開始,相繼有茶餐廳推出煲仔麵,簡單來說即是煲仔飯的即食麵版。客人打開煲蓋,湯裏「咕嘟咕嘟」地湧出氣泡,飄來陣陣香氣,就是這個熱辣辣的感覺吸引大量網民專程打卡品嘗。而煲仔麵之所以成為一時佳話,亦全因新冠病毒的「帶挈」,位於去年疫情第三波重災區的慈雲山榮記茶餐室老闆表示,如非疫情重創慈雲山,令他們被迫停業,他也未必有時間專心研發這個煲仔麵。

Read more

親子樂丨機械喵駐場 識送餐、唱生日歌娛賓 小豆丁興奮食韓烤

【明報專訊】冬日之下飢腸轆轆,總會令人想起熱烘烘香噴噴的烤肉,其中可以親自烤烘、有如另類BBQ體驗的餐廳更深受大小朋友歡迎。最近有韓烤餐廳除了以頂級韓牛作食材,更安排了可愛的機械人駐場送餐,讓爸媽和小豆丁一嘗高級韓烤的體驗!跟小朋友外出用膳,爸媽最怕遇到的是孩子不肯吃東西或者不停叫悶。不過,剛於去年底開幕的韓烤餐廳「雪下覓炙」似乎可以解決這兩大問題。雖然並非打正親子餐廳的旗號,但從食物質素、裝潢及用餐配套上,都可以幫上爸媽一把。

Read more

抗疫廚神丨買靚凍肉、氣炸食材 留家自煮親子樂

新常態WFH下,在家自煮也成為生活日常,造就人人都可做廚神!要準備「疫」境下長期作戰,急凍食材如凍肉自然成為熱門食材。「禁晚市堂食那陣子,7、8 月的時候生意是多了。」本地老字號凍肉店新國華的第二代老闆廖煦昕(Dee)說,門市生意額的確比往年升了一倍,可是……「餐廳批發卻下跌了九成。」

Read more

【王子煮場】聖誕食好野:忌廉芝士田螺天使麵 幼滑濃郁兼備 10分鐘有得食

繼冬至要食好餸後,緊接來臨聖誕溫馨時光!雖然今年需留家抗疫,但在家過節時亦不忘繼續享受美食。今年的《王子煮場》為大家帶來一味簡單的「忌廉芝士田螺天使麵」,和家人朋友在家過節的時候,可以輕鬆炮製美味餐點。

Read more