高質寵物用品大晒冷!方格跳箱窩、半半貓跳台 主子開心貓奴放心

【明報專訊】很久很久以前,在人類世界中,狗狗負責看守家園、貓咪負責捉老鼠,牠們「工作」完就睡在家門前、倉庫中。不知從何時開始,牠們走進家裏,跳上梳化,睡在主人牀上。牠們在家中的地位漸漸提升,成為了備受主人寵愛的寵物,更有不少主人戲稱牠們為「毛孩」、「主子」,自己則是「剷屎官」、「奴才」。貓貓狗狗甚至有自己的專屬家具,足見主人的溺愛程度。

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嘗加州名人酒莊 佳釀品質話題兼具

夏天來了!香港今年特別多晴天,藍藍的天空令我想起美國加州的陽光和葡萄園,不過加州葡萄園的天空更廣更遠。還記得上次去加州Napa Valley酒莊遊時,人生第一次坐熱氣球遊葡萄園,在高高天空上看着一片葡萄園覺得很美很治癒,拍下這震撼美景時,其實手心緊張得冒汗,因為不像坐飛機般隔着玻璃往外看風景,一不小心握不緊相機,應該就沒有了。真的很想再去加州遊酒莊,只可惜疫情未過,相信要等到明年吧!適逢香港7至8月是加州美酒節,大家可以邊喝着加州美酒,邊期待再去酒莊遊的一天。

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香港首位國際啤酒評審師 方啟聰:品評啤酒4字口訣

對端午節的印象,也許留於詩人屈原投江之事,但早在事件發生以前,家家戶戶為了驅除瘟疫,便會喝黃酒和掛上艾草來防瘟疫,成就了每年農曆五月五日的節慶,所以在節日裏喝啤酒,是理所當然的事。加上近年品酒文化愈來愈盛行,連帶誕生多間手工啤酒廠,同時衍生了一些專業的啤酒評審師,在啤酒產業及餐飲業中扮演重要的角色。

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