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【明報專訊】隨着近年高級日式餐廳愈開愈多，香港人對日本菜的要求也愈來愈高，有時候嘴刁起來，已非知名或大型連鎖品牌食肆所能滿足；反而隱藏在街頭巷尾，就像日劇《孤獨的美食家》的主角般蜎窿蜎罅覓得個性小店，更叫人神往。隱沒於中上環的小街歌賦街，開滿日式食肆，拉麵壽司，各有特色。近日又有生力軍進駐，日籍主理人是充滿藝術細胞的總廚，除了食物做得別具特色，就連裝潢、碗碟、音樂等每一個微小細節，都要追求fashionable。

【明報專訊】香港半島酒店的大堂茶座，在很多人眼中是個朝聖景點。自上世紀中葉起，無數富豪巨星名媛在此進出，猶如上流階層的社交重地。漸漸，亦吸引不少旅客或港人慕名而來，在這堂皇典雅的環境下，吃件鬆餅，打一打卡。然而上層風光，下層地庫卻常被忽略，酒店最近將原先的半島精品店「空間大改造」，開設一所現代摩登的半島精品店與咖啡廳，主打雪糕甜品和下午茶，對於一眾城市人而言，絕對是個偷得浮生半日閒的好去處。

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維記為慶祝維記牛奶80周年，繼早前推出多款經典口味的雪糕產品，今次為大家帶來另一極受歡迎的兒時回憶味道，推出期間限定波子汽水雪糕杯。

維記牛奶（維記）為慶祝80周年，繼早前推出一系列別具港式風味的雪糕產品，今次為大家帶來雪糕新體驗。維記選用其經典永恆、極具代表的鮮牛奶打造出另一皇牌產品——維記鮮牛奶雪糕杯，以最冰凍及美味的方式全新演繹鮮牛奶。