健康

農曆新年期間家家戶戶都會享用豐富應節食物，衛生防護中心提醒，傳統賀年食品多偏向油膩，選購新年全盒、選擇糕點小食時，不妨以健康食品代替，減少攝取高糖分、高熱量食物。農曆新年飲食8項健康建議-1.）聰明砌全盒：傳統食物（如糖果和糖蓮藕等），大部分高糖、高熱量，可以無添加糖的乾果取代。瓜子和堅果較高脂，部分添加過量鹽分或糖分，宜選擇乾焗原味瓜子和果仁。

【明報專訊】在寒冷冬天，千萬別瑟縮一角，要多點「郁手郁腳」，提高基礎代謝率（basal metabolic rate）。香港急症科醫學院院長胡詠儀表示，長期病患及長者都建議在室內做運動，以增加血液循環，減低患低溫症及凍瘡的風險。伸展放鬆肌肉 保持關節柔韌，伸展可放鬆緊張的肌肉，亦可作為熱身運動，每組做10次，每天可做2至3組。

台式珍珠奶茶一向受歡迎，惟不少台式手搖飲品都屬高糖高脂。全城減鹽減糖facebook分享註冊營養師謝詠瑩的健康營養貼士，指出台式飲品的「健康陷阱」，並建議如何選擇低糖低脂飲品及配料，大家在節慶飲食時不妨參考。

【明報專訊】在新冠疫情較輕的台灣，不少運動賽事可如期舉行。歌手庾澄慶在上月以59歲之齡參加半程鐵人賽並完成賽事，贏得鐵人美譽。三鐵教練指出，三鐵不止要操練基本項目，同時要接受轉項練習、肌肉訓練，講求體能兼考心思，鬥智鬥力。只要有適當訓練，中老年人也可取得理想成績。庾澄慶在社交媒體寫道，「以1小時50分完成1/2鐵人三項……可喜可賀！可歌可泣！」網民紛紛讚好。所謂1/2鐵人三項，即是半程鐵人賽，游泳750米、踏單車20公里、跑步5公里，是奧運標準距離的一半。

中秋賞月，主角少不了月餅。傳統月餅高脂肪、高熱量、高糖分，少食為妙；有月餅以低糖，甚至無糖做賣點，查閱營養標籤，乍看脂肪和糖分大減，以為可大快朵頤……原來營養標籤暗藏陷阱！

每天攝取足夠蔬菜非常重要，但不少人忽略了菇類其實也屬於蔬菜類。菇類在中西烹調料理中皆被廣泛運用，作為配菜或香料，以提升風味。菇類有很多種，常見有冬菇、蘑菇、秀珍菇和金菇等。它們普遍低熱量、低脂肪及蘊含膳食纖維。例如每100克鮮冬菇就含34千卡熱量、0.9克總脂肪和2.5克膳食纖維。

在過去多月疫情，米，曾經在超市成為搶購目標，就連大家一般不常選購的糙米及紅米也被一掃而空。