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中菜

消費自煮 飲食 

酒店中菜廳。懷舊美饌|暖身黃酒薑汁 配爆汁桶蠔雞子

2024-01-052024-01-05 Winnie Choi 中菜, 傳統菜, 沙田, 沙田18

【明報專訊】聖誕、新年食得太多西餐,有些

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消費自煮 飲食 

【創意料理】時令瓜果蔬菜入饌 配搭山珍海味 品嘗不一樣的清涼盛宴

2023-08-182023-08-18 Winnie Choi Fusion菜, The Chinese Library, 中環, 中菜, 大館, 時令食材

【明報專訊】連日高溫,讓人連胃口也融掉了

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消費自煮 飲食 

【尋味香港】現代中菜×飲食老字號 傳承本地傳統好滋味 煲仔飯變雞尾酒驚喜十足

2023-06-152023-06-15 Lo Cyrus 中環美食, 中環餐廳, 中菜, 中菜餐廳, 周世韜, 唐述, 國際金融中心, 蛇王芬, 餐廳

【明報專訊】位於中環的唐述,自開業以來以

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消費自煮 飲食 

【米芝蓮中菜食府】逸東軒星級盛宴 $880歎8道招牌菜

2023-06-072023-06-07 Kelly Leung Eaton HK, 中菜, 米芝蓮, 逸東軒, 香港麗晶酒店, 麗晶軒

【明報專訊】連續7年獲米芝蓮1星的中菜食

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消費自煮 飲食 

䭘 Jing @ wellwellwell X 麥華章|嘗宋代美食細味歷史

2023-05-312023-05-31 Lo Cyrus wellwellwell, 中菜, 太古廣場, 美食, 餐廳, 麥華章, 䭘 Jing

最近,與友人們在品嘗了一頓集視覺、聽覺、

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【3.31醉人晚宴】米芝蓮3星龍景軒×麥卡倫威士忌配對晚宴

2023-03-272023-03-27 Kelly Leung 中菜, 四季酒店, 威士忌, 米芝蓮, 米芝蓮三星, 麥卡倫, 龍景軒

【明報專訊】近年愈來愈多人鍾情威士忌,有

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消費自煮 飲食 

【清酒迷注意】第4屆清酒推廣活動來了!清酒×中式海鮮限定菜單 三星中菜食府助陣

2022-12-062022-12-14 Lo Cyrus JFOODO, 中菜, 日本食品海外促進中心, 清酒, 米芝蓮三星, 飲食

【明報專訊】清酒迷要注意了!日本食品海外

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消費自煮 

【多元感官中菜新體驗】穿越唐代 8道精緻打卡菜式 荔枝龍蝦球博妃子笑 香烤羊肉叉燒向中國古代四大發明「火藥」致意

2022-09-132022-09-13 Lo Cyrus 中菜, 中菜廳, 清酒, 羊肉, 美食, 金鐘, 鴨吞豬, 䭘

【明報專訊】如果時光可以倒流,你會想重返

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編輯推介 

壹玖捌叁 X 麥華章|令人驚艷的隱世新派中菜

2022-09-082022-09-09 Lo Cyrus Mak Sir Gourmet Club, 中菜, 壹玖捌叁, 新派中菜, 美食, 跑馬地, 麥sir, 麥華章

最近,偕女友在跑馬地一間隱世中式餐廳,吃

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消費自煮 

【江蘇手工菜。處處顯心思】松鼠桂魚造型精緻 魚肉𠝹花成菊花狀 改良版八寶鴨 以椒鹽酥炸方式烹調更見香口 東坡肉慢煮3小時 香醇不膩入口即化

2022-09-082022-10-10 Lo Cyrus 上環美食, 中菜, 手工菜., 松鼠鱖魚, 江蘇菜, 江蘇銘悅, 點心

【明報專訊】明月照江蘇,人間小團圓。 中

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消費自煮 

【話題酒店中菜廳試業】飽覽海天一色景致 靠海食海 品嘗招牌菜艇家魚湯 星洲風味肉骨茶小籠包 加重當歸分量藥材味香濃 太極豬肉餅口感層次豐富 分子豉油點睛

2022-09-012022-09-01 Lo Cyrus 中菜, 中菜廳, 太極豬, 海景, 海洋公園, 肉骨茶小籠包, 香港富麗敦海洋公園酒店

【明報專訊】近來本地最具話題的酒店,非坐

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