即食料理包

新冠疫情肆虐下，這兩年我與女友大幅減少外出用膳，多了在家自煮。對於不擅長烹調的我倆，簡單加熱便可食用的即食餸包，成為我們的寵兒。坊間售賣的即食餸包多為中菜，較少西式料理，最近經朋友介紹，尋找到由5星級酒店大廚製作的即食西式餸包與湯包，使我倆可在家自設燭光晚餐，同享西菜名廚的即食美饌。新冠疫情肆虐下，這兩年我與女友大幅減少外出用膳，多了在家自煮。對於不擅長烹調的我倆，簡單加熱便可食用的即食餸包，成為我們的寵兒。坊間售賣的即食餸包多為中菜，較少西式料理，最近經朋友介紹，尋找到由5星級酒店大廚製作的即食西式餸包與湯包，使我倆可在家自設燭光晚餐，同享西菜名廚的即食美饌。

在這段日子裏，讓我們更珍惜與家人共聚，尤其與老人家在一起的時光。疫情前，每年逢家中長輩壽辰，我們必悉心安排，攜同老人家外出吃頓包括鮑參翅肚等名貴菜式的壽宴，現因居家防疫，在家下廚烹調鮑參翅肚為老人家慶生，便要大費周章，幸通過朋友介紹，最近從一間鮑魚專門店網購到低溫即食的鮑參翅肚料理包，只要簡單加熱，即可在家中做出一桌喜慶佳餚。