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【明報專訊】意大利菜以外，西班牙菜在香港也很受歡迎，尤其是細細碟、種類繁多的tapas，切合香港人心多多的性格。Reserva Ibérica Hong Kong就剛剛在apm開了旗艦店。這個有40多年歷史，來自西班牙巴塞隆拿的伊比利亞火腿品牌早前已在香港開了兩間café，今次觀塘店屬升級版。