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上集的《王子煮場》，王子教煮一味「沙嗲牛肉粉絲煲」，讓大家在假期間學習。今集，王子教大家煮一味「惜食系列」的龍蝦湯爆爆飯，一貫王子珍惜食材的烹飪哲學，採用龍蝦殼熬湯，加上入口即爆的炸脆米，讓大家在復活節假期可以impress親朋好友！

【明報專訊】早前韓劇Sweet-Home以末世及對抗怪物作故事骨幹，大受歡迎，劇中女演員李施昤更在一幕求生場景中，展示健碩背肌，成為網上熱話，有不少觀眾對她的肌肉現出「心心眼」。其實女生練大隻，不一定如大家所想般粗壯，失去女性美，適當地增強肌肉，可提升曲線美態。近年香港吹起運動風，不論男女都積極運動，但女士向來偏愛有氧運動，即使做肌力訓練，大多只針對腰腹臀部，較少鍛煉上身，怕練出虎背熊腰，粗壯如男人。但其實一身肌肉也可充滿女性美，24歲的林穎山（Amanda）正是最佳示範。

【明報專訊】健身中心爆疫，不少運動愛好者轉戰戶外跑步鍛煉身體。惟有些人因跑步過量，跑至周身傷，但又怕治療期間要停跑，寧願帶痛跑也不求醫。有註冊物理治療師提醒，及早接受治療對跑步訓練影響不大，相反忍痛練跑隨時傷上加傷，宜盡早求醫。疫情下，不少人為了保持運動量而投身跑友一族，惟部分新手不得其法，以致跑出一身傷。註冊物理治療師王智鵬（Benny）指出，有個案的男子本身是健身愛好者，但因健身中心早前暫停營業後，運動量減少致體重上升。為了減磅，他開始練習跑步，差不多隔日跑5公里或以上，跑上2至3個月後，膝蓋及腳底出現痛楚，經診斷後發現患上髂脛束綜合症（跑步膝）及足底筋膜炎。

復活節假期轉眼就到，放假閒在家不如試試學煮一味旁身！香港的3月至4月氣溫不穩，乍暖還寒的天氣令人想食惹味濃烈的料理。早前的《王子煮場》，王子教大家用壓力煲，和大家示範一道「沙嗲牛筋牛肋條煲」。而今回，王子繼續沙嗲料理系列，教大家挑選好食材，製作一味「沙嗲牛肉粉絲煲」！