【遊走大灣區】Hyatt潮牌Andaz安達仕酒店進駐深圳灣 設計大師季裕棠巧手打造、精緻有機料理 盡享奢華「家」生活

深圳西南部的新興金融重鎮深圳灣,又有一家新酒店開業了!「Andaz安達仕」這個酒店品牌,其實是凱悅旗下首個剔除Hyatt字樣的品牌,是集團探索潮牌酒店領域的先行者。「Andaz」來自北印度語,意思是「個人風格」,力求每家安達仕酒店都獨一無二,並要求高度體現所在地文化及打造社區感。

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【遊走大灣區】走訪深圳南山區歷史文化景點 南頭古城思今昔 歲月流金話深圳

今日的深圳,已成為城市發展的典範。或許大家會着眼於一個小漁村如何在四十年間翻天覆地的改變,但其實深圳的歷史,早於1,700年前已有記載,而被譽為深圳城市歷史的縮影和見證的南頭古城,就位於大家熟悉的南山區。早前經過重建的南頭古城,今天更成為了新晉的城中打卡聖地。新的一年,除了回顧和總結,遊遊古城,發發思古之幽情,緬懷深圳的昔日,看看深圳的文物保護和文創,實在是不錯的選擇。

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【遊走大灣區】朝聖深圳雅昌藝術中心 世界最大書牆賞古今珍藏

深圳有很多文化藝術中心,各具特色,今天選擇來到雅昌(深圳)藝術中心遊走一番。最大的原因,當然是欣賞雅昌的書,只是,在濃濃書香中,向號稱目前世界最大的書牆朝聖也是原因之一。愛書的人在這裏絕對不會失望,因為不但有數萬冊藝術書籍的大集合,還有橫跨古今海內外的珍貴收藏供你欣賞。

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【遊走大灣區】探索深圳萬象城聖誕 Bay Market 品味Burberry Thomas’s Café英倫下午茶

英倫品牌BURBERRY有多經典,相信不用我介紹,今天BURBERRY在全國幾乎都有分店,但BURBERRY開的餐廳則中國只有一家,就在深圳灣萬象城,而且全球只有兩間。或許你會以為,BURBERRY開的餐廳應該名為BURBERRY Café吧,但答案是Thomas’s Café。

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【遊走大灣區】沿着深圳地鐵8號線 看鹽田最長最美海景 大小梅沙海濱棧道

這條看海線,一眾去過的網民都大聲讚歎:由地鐵站出來,就已經是一片最美的海!這條起於梧桐山南站,終點為鹽田路站的第一期,沿途都有可觀之道,最重要的當然便是那全長19.5公里的鹽田海濱棧道。沿着棧道緩行,不但有美美的海濱風光為伴,還有離海最近的燈塔圖書館、天長地久的愛情灣、超高顏值的驛站、以至360度無死角的觀景台等等。一線地鐵,一路山海,一片驚喜!

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【遊走大灣區】疫後Heytea「喜茶」特濃芝士奶蓋依然香 創意新品Cool爆深圳

我喜歡酒,亦喜歡茶。我更信奉「查(茶)找(酒)不足,每日必三省」。新派茶飲品牌中,我最喜歡的,是「靈感之茶 中國製造」的喜茶。雖然它位於江門的第一間店(2012年開於江門一條名叫江邊里的小巷)已經結業,但目前它在中國遍地開花,單單深圳,便逾百家,且家家門庭若市。至於海外成績,亦相當亮眼,還有,它不做加盟店。講究原創、宣揚「酷(Cool)」、要求簡約、重視靈感的喜茶,在後疫情時代的今天,表現又如何?就讓歡樂海岸的「喜茶LAB」店來回答吧!

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【遊走大灣區】走訪深圳燒烤界Hermes「溫探長中式燒烤」嘆盡極級邪惡BBQ 啖啖霸氣羊肉串、法式鵝肝、新鮮鮑魚

BBQ燒烤向受港人歡迎,無論是自己燒或大廚烤,無論是路邊攤、大排檔、甚至是酒店餐廳,各有所好。一向嗜飲好食的我,亦不例外,是BBQ的擁躉,特別是秋冬之際,如能與一眾良朋好友,找個燒烤爐,來個BBQ Party,實一樂也。當然,今時今日,聚眾燒烤不易,但退而求其次, 去羅湖區萬象城的「溫探長中式燒烤」店,一定可以解「相思」之苦。

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【遊走大灣區】「云璟」美饌粵菜點心 70樓高雲中餐廳 眺深圳灣畔

云璟,一個並不常見的名字,云,繁體字即雲,而璟,意即玉的光彩,兩個字結合起來,很有想像空間,說是雲中看景也行。事實上,你在這家位於70層高空的「雲中」餐廳,可以不時發現雲的存在,諸如服飾、地板上的圖案、壁面等,都有雲的影子。但最為特別的,還是在落地窗前,深圳灣的海景、南山的山景、超級總部的城景,盡收眼底,一覽無遺。如此美景,難怪這家「云璟」,開業不久,便已被譽為深圳粵菜環境榜的前列分子。

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【遊走大灣區】深圳柏悅酒店THE GLASSHOUSE皓堂 西餐中煮 主打海鮮配精選白酒

有說,生命不在於長度,在於質素。肩負起令人類延續生命的食物,在今天也不止單純「醫肚」,滿足口腹之欲便算,同樣要講求質素。色香味之餘,有沒有新意以至健康與否,都是食客會考慮的元素,甚至於用餐的環境氛圍,亦是老饗們的評分標準。深圳柏悅酒店的西餐廳THE GLASSHOUSE皓堂,位處酒店的第47層,環境一流,內裏布局自成一格,並採用開放式廚房,但在烹飪上又巧妙地滲入了一些中式精華。 盛名之下,當然要試一試,且看質與量是否過關?!

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【遊走大灣區】第三屆的TOEwine深圳酒展 暢飲南非智利澳洲葡萄酒 格魯吉亞陳釀XO

深圳,中國改革開放的前沿城市,來自五湖四海的人們,在這裏工作、生活、尋夢。酒,上天賜給人類的另一種珍貴的「水」,並在不同的地區國家展現不同的多元風采,亦在不同的場合扮演適當的角色,或慶賀、或靈感、或撫慰等等,已成為生活的一部分。今日的深圳,進口酒的數量常年排行第三,有三千多家酒商,供求不絕,各自精采。第三屆的TOEwine深圳酒展,已於日前完美落幕,但酒香,依然歷久不散。

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【遊走大灣區】深圳市兒童樂園 5蚊玩衝浪、海盜船等機動遊戲

深圳市兒童樂園位於深圳寸土寸金的市中心,是市內唯一的少年兒童公園,在這裏, 即使是收費機動遊戲,每次全都只需人民幣5元!無疑,它是深圳面積最小的市政公園,園內的設施亦不是特別多,但活動空間很大,是一個親子的好地方,有不少家長都喜歡帶小孩來散步、野餐。至於好玩的設施,則包括有旋轉木馬、衝浪、海盜船、飛椅等。

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