【時尚潮流】意大利Loro Piana 2023春夏系列 展現輕鬆愜意生活態度
【明報專訊】什麼是Bel Paese?大
Read more【明報專訊】什麼是Bel Paese?大
Read more最近中環新開業一間高級意大利餐廳,店名C
Read more位於灣仔芬名酒店 (The Flemin
Read more【明報專訊】夏日炎炎,本來好想去旅行,但
Read more煤氣公司高級品牌Mia Cucina是廚房專家,一直致力為顧客提供度身訂造的廚櫃產品。為打造一站式的入廚體驗,品牌除了引入多款意大利爐具及廚房設備,最近更嶄新推出嵌入式煤氣焗爐,令用家享受入廚樂趣。
Read more不少人習慣在聖誕節假期外出旅遊,但今個佳節則要留港消費。雖然香港有不少玩樂地方,亦有各類餐飲可以滿足消費意欲。但假如仍然感到心癢想飛,購買外地手信作為聖誕禮物,便要留意「網購POWER UP 」精選的意大利、日本、台灣、澳洲的特色產品,揀選合適禮物送給親友。在聖誕節到臨前玩一轉「偽」旅遊,足以填補心靈的缺失。
Read more松露,予人印象總是如遠若近。皆因時常聽到它的名字,但細小一顆價錢高昂,品嘗機會不太多。然而近年它頻頻「落區」走進平民世界,化身成黑松露麵包、黑松露炒蛋、黑松露薯片,最近更與人氣爆紅的奶蓋茶合體。到底身價天淵之別的兩種食材crossover,會產生什麼奇妙化學作用?
Read more只售意大利餐酒的BuonVino(HK)Co., Ltd(BuonVino),發掘不少性價比很高的精品葡萄酒。負責人林景棠(Tom)對精品餐酒的定義要求很嚴謹,須要符合兩項條件,品質良好及限量生產。今次精選十二款精品餐酒,希望餐酒愛好者多認識意大利餐酒的品質與多樣性。
Read more「Amarone」是意大利文,意思是「苦」。於是,由三種葡萄Corvina、Rondinella、Molinara釀造的Amarone被稱為苦酒,然而它苦中帶甜的深度及複雜餘韻大受歡迎,既成為意大利三大佳釀,又是資深傳媒人兼飲食達人麥華章(麥sir)的最愛。對麥sir來說,Amarone不只是餐桌的佳釀,他更從釀酒師的匠心工藝品嘗到人生哲理,並且鮮為人知的是,Amarone為他帶來幸福的愛情!關於麥sir與Amarone的故事,要從釀造Amarone的軼聞說起……
Read more有一天,客人來到我面前說:『我想感受平靜,你可以幫我嗎?請你在意大利的旅程中給我設計一件可令我感到平靜的首飾。』 之後,她悄悄地走了,而我大惑不解 …… 踏上了是次意大利的旅程。
Read more