DIY無石膏豆腐 媽媽手作健康食物無難度(附教學)

從來想得到健康不能空談,要身體力行慢慢累積。就像開辦Kylix Kitchen 的黃鈺妍, 因早年對保健的意識不足,令身體常常出現毛病,後來生了孩子,開始重視自己及家人的健康,於是親自做麵包、豆腐、蛋糕等,又不時分享健康資訊,讓大家不只學懂烹飪知識,更學會為自己提升健康的方法。今日黃鈺妍將示範怎樣在家DIY無石膏版豆腐。

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吃奶製品吸收益生菌 芝士補鈣減壓力(附補鈣食物表)

疫情持續,每日公布的確診人數告訴我們仍然要緊守防疫措施及減少聚會。持續的狀況難免令人情緒變得緊張,避免受感染前,先要對抗壓力。原來吸收鈣質能夠幫助放鬆心情及肌肉,緩減精神壓力,而日常生活飲食中,牛奶、芝士、乳酪等食物,便含有豐富鈣質,其中含有益生菌的奶製品,更有助增強抵抗力等。因此,如果想談奶製品的「鈣」念,需要由熟識這方面資訊,現任瑞士國家旅遊局香港及南中國首席代表廖佩琴解答,她更補充了有關芝士的冷知識。

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【父親節精選】摯愛Daddy 禮物推介

父親節就到,又是時候花花心思,為爸爸送上一份動人心意。「網購POWER UP」特意為你挑選了多款至潮、最in的科技產品,包括新潮掛畫揚聲器、型格耳機/藍牙喇叭、還有按摩槍、健康產品等,等你不用再左思右想,一網購盡父親節送禮心意。

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