飲食

灣仔既是商業中心，又有不少住宅，食肆林立，因此在疫情期間，即使在家中和辦公室也不愁沒有好東西吃。最近灣仔機利臣街增添一家新的法式小餐館，由輕食至主菜都有，價錢親民，更特設外賣，大家可以相宜價錢歎到正宗法式美食；而另一家逾40年歷史的老字號粵菜餐廳，在疫情期間亦推出多款撚手小菜外賣，自取外送均可，即使在公司或家裏，一樣可以品嘗其招牌鹽焗雞。

香港是美食天堂，就算在疫症肆虐的日子，堂食限聚，不能夠上餐廳大快朵頤，但想吃什麼，只要一個電話，五星酒店、法國菜名店，甚至是營養餐……統統立即送到府上。打開智能手機篤一篤，甚至連紅白靚酒、英倫零食、冷凍食材都一應俱全，更附上食譜，想兩人自煮溫馨晚餐，或者home office狂擦零食都無問題。還有理由不乖乖留家抗疫嗎？（註：因應疫情影響，餐廳營業資料或有變，資料以官方公布為準）

在仍然未能與口罩「告別」的後疫情時期，夏天已經上班人士經常朝九晚五辦公缺乏運動，幾乎所有人的悄然而至。人在酷熱的環境中體溫會上升，身體增加排腹部都變得有點似「十月懷胎」兼腰酸背痛。體適能教汗和呼吸次數調節降溫。因此，夏天吸收營養與其他季練曹欣樂表示，每天至少抽10多分鐘進行伸展運動持之節最大分別是，不論男女老幼都應該吸收更多水分。雖以恆，便能紓緩各種問題。如果可以的話，或可培養有然直覺告訴我們喝杯飲料可以吸收水分，但是站在營養規律的生活習慣，上班前與下班回家後可抽少許時間來學的立場，箇中還是有些要點需要留意，即使想喝飲料做伸展運動，堅持下去，便能擁有健康資產。

在香港要找到好吃的黑森林蛋糕，難。

【明報專訊】最近Google公布香港過去90日的搜尋趨勢，在食譜類中「叉燒」佔第10位，看來港人對叉燒情有獨鍾！網上叉燒食譜眾多，論高質的，非香港半島酒店嘉麟樓早前公開的「醬汁叉燒」莫屬，是從招牌菜「果木煙熏匈牙利鬈毛豬叉燒」改良而成的家用版食譜。嘉麟樓主廚林鈺明表示，家用版的醃料和味道跟足原本菜式，他還特別簡化食譜，即使是零經驗新手，只要家中有焗爐，跟足步驟，也能做出紅彤彤、肉嫩甘腴的靚叉燒！

隨着5月27日開始分階段復課，衛生防護中心亦在月初更新了防疫指引：建議學校需在入口設體溫監測站，學生及訪客進校前要量體溫，若學生發燒或有呼吸道感染徵狀，則禁止上學。