You searched for 蜂蜜 - 生活 POWER-UP

2023情人節消費自煮飲食

【情人節2023】「蜜月」原來與蜂蜜酒有關！情人節嘗嘗本地製造甜蜜滋味

2023-02-142023-02-14 Lo Cyrus 2023情人節, 情人節, 情人節禮物, 蜂蜜, 蜂蜜酒, 酒, 飲食

【明報專訊】大地回春，盛放繁花帶來蜂蜜採

2023情人節消費自煮飲食

卡樂B「蜂蜜牛油味薯片」情人節滋味甜入心攜手發掘日常の小確幸

2023-02-062023-02-06 Lo Cyrus Calbee, 卡樂B, 薯片, 蜂蜜牛油味薯片, 零食

浪漫醉人的情人節將至，除了為摯愛送上心思

消費自煮

【下午茶推介】法國嬌蘭 x 唯港薈蜂蜜主題下午茶可任食自家製蜂蜜乳酪軟雪糕兼獲贈護膚品

2022-09-022022-09-02 Lo Cyrus eShop, The Promenade, 下午茶, 九龍海逸君綽酒店, 唯港薈, 尖沙嘴, 法國嬌蘭, 護膚品, 金楓秋意下午茶宴, 黃埔

唯港薈GREEN聯乘法國嬌蘭，8月29日

消費自煮

大嶼山新鮮蜂蜜入饌東涌酒店采悅軒限定菜單改良名菜金錢雞入口輕盈

2021-04-122021-04-12 Lo Cyrus 大嶼山, 蜂蜜, 酒店, 采悅軒

【明報專訊】對不少香港人來說，專程到東涌吃飯似乎欠了一點吸引力；但如果用大嶼山蜜蜂養殖場的新鮮蜂蜜入饌，吸引力又會否大增？香港東涌世茂喜來登酒店采悅軒，最近選用二澳蜂園於2月時採收的蜂蜜入饌，推出「蜜味薈萃」限定菜單，以二澳冬蜜炮製出燈影藕片、脆皮牛肋肉配蜜糖芥末醬、洛神花蜂蜜糯米糍等多道美食，讓客人感受本地蜂蜜的甜美。

醫健生活

天然蜂蜜或含毒素　食安中心提醒：蜂蜜有苦澀味應棄掉

2020-10-272020-11-04 Lo Cyrus 天然蜂蜜, 蜂蜜, 食物安全中心

秋天乾燥不少人愛喝蜂蜜或蜜糖水潤燥，但純天然的蜂蜜有可能含有毒素。食物安全中心（食安中心）提醒，蜂蜜的蜜源來自多種植物，當中可能包括有毒植物。此外，蜜糖可能含有引致嬰兒肉毒中毒的孢子，因此不宜在嬰兒1歲前餵食蜜糖。

以食為先消費自煮

【蜂蜜入饌】食物造型師教煮輕食:燕麥脆乳酪杯、東南亞風味三文魚沙律

2020-07-092020-10-28 Lo Cyrus DIY, 三文魚沙律, 東南亞菜, 燕麥脆乳酪杯, 蜂蜜, 輕食, 鍾詠嫻, 食物造型師

從事食物造型師多年的鍾詠嫻(Gloria)利用蜂蜜來炮製兩道美食，示範如何令菜餚擺設更美而食慾大開。Gloria表示，有感每次都要花心機用上許多道具拍相片，讓食物看起來更加吸引，漸漸萌起鑽研食物造型的念頭，於是早年跑到藍帶國際學院及澳洲修讀食物造型。她很注重食材的天然味道，甚少加入人工調味料，縱使要添加，都會選擇如香草或蜜糖之類的天然用料。就以蜜糖為例，雖比起精製糖好，但甜度比白糖甜，因此如想減少糖分，除選用蜂蜜外，或可選楓糖。最後建議還是吃多些鹼性食物，會對身體有益。