【王子煮場】洗蠔有法 必學家常潮州料理:蠔仔肉碎粥 x方魚脆脆
今集的《王子煮場》,王子將和大家分享家鄉名菜「蠔仔肉碎粥 x 方魚脆脆」,看似需要很多材料,但其實可以用冷飯和上湯作為粥底,加入快熟的蠔仔和酥脆的方魚脆脆,其餘材料亦可在超市買到,非常方便!
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Read more小人兒是天賜的禮物,有時看着友人和他的寶寶互動,那發自內心的親暱、溫柔、深 情以至滿足,甚至一個對望的眼神,總令單 身的筆者有一時的衝動。 只是,針無兩頭利,照顧小人兒實在不是易事;有時相約友人外出聚聚,想講講心底 話,「三人行」總好像「欠了些」,特別是 小朋友又精力滿滿,不易打發。 日前在深業上城逛街時,給我無意中發 現一家「Ms.KIMO 星漠」親子餐廳,絕對 可以讓大人和小朋友分頭行事,你有你「放 電」,我有我「放閒」!
Read more抗疫時期,加上政府的「禁堂食令」剛生效,
Read moreSkyland未來科技館是另一個可以看到科技和生活關係 的場地,是一個沉浸式未來體驗科學空間,由賽格壹城 採用現代多媒體交互技術、人工智慧、VR/MR等科 技,結合創意以及寓教於樂的理念打造而成,屬於深圳 的一個科普教育基地。當然,你能否靠它打開「腦 洞」,就要看你自己了。
Read more今天大家一分鐘都不可「失聯」的互聯網,起源是1960年代美國聯邦政府委託進行的一項研究,其前身ARPANET在1980年代是區域學術和軍事網路 連接的骨幹。 大家熟悉的GPS系統,前身是美軍研製的子午儀衛星定位系統。 當「光纖之父」高錕在1966年取得了光纖物理學上的突破成果時,沒有人 會想到他的研究促使光纖傳輸問世,為互聯網發展鋪平了道路。
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Read more今集《運動科學 Barry Sir》,Barry Sir 和大家講清講楚,拆解健身教練執照的分別、國際頒發架構及所需資歷,為大家掃清中伏位,以免踩雷,幫助大家貼身揀選適合自己的健身教練執照課程。
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Read more一直以創新破革為宗旨,不斷為香港人研發創意產品的太興集團,近日了解到留家用膳的需求,誠意推出「六小福罐裝產品」系列,呈獻六款別具標誌性的港式美饌,以革新的演繹方式將經典港式味道完美展現,讓大家安坐家中都能隨時品嚐到餐廳堂食般原汁原味的港式滋味。
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