聖誕網購狂賞|繽紛聖誕多重享受:三重禮遇大激賞 x 冬至珍品盆菜、精選美酒佳餚、實用電器、精品餐具 盤點過節必備之選
聖誕節是普天同慶的日子,「網購Power Up 」為此特別搜羅意大利名牌餐具、各類電子產品、應節的餐飲等,一連多日作出介紹,還有烹飪達人王子(George)邀請好友蒲昌酒莊董事張捷妮(Jenny)相聚,以美食配搭有機葡萄酒;阿一海景飯店行政總廚梁兆明則親自介紹應節盆菜,一起為今年聖誕節增添色彩。
Read more聖誕節是普天同慶的日子,「網購Power Up 」為此特別搜羅意大利名牌餐具、各類電子產品、應節的餐飲等,一連多日作出介紹,還有烹飪達人王子(George)邀請好友蒲昌酒莊董事張捷妮(Jenny)相聚,以美食配搭有機葡萄酒;阿一海景飯店行政總廚梁兆明則親自介紹應節盆菜,一起為今年聖誕節增添色彩。
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Read more為表揚在過去一年表現傑出的品牌及商戶,Price.com.hk剛舉行第二屆 「Price Consumer Choice Award 2020(精明消費之選2020)」已完成頒獎。受疫情所限,得獎名單改以網上公佈,約40個來自通訊、攝影、家居、影音、生活、電腦等不同領域的品牌及商戶團隊均有派代表領取獎項。
Read more雖然餐飲業處所限聚規定逐步鬆綁,但面對反覆疫情,為減中招風險,不少人仍愛網購「搵食」。網店貨單上滿滿都是台港日的人氣麵食,乾拌麵、湯麵、烏冬,甚至即食湯麵餸包,一應俱全。更有餐廳及烹飪名人加入網購麵食戰團,研發新口味,促使網購麵食趨向更多元化。總之宅在家,隨時都能吃到一碗好麵!
Read more近年香港掀起一片手工啤酒熱潮,本地有不少自家品牌大受歡迎,就如擁有自家釀啤酒工場的香港新晉手工啤酒品牌Carbon Brews,推出薑檸味手工啤酒 Remedy(Spiced Gose)(每罐330毫升),其獨特之處是酒體薄身及乾爽,酒精濃度4.5%,無苦澀味之餘,入口即時感覺到薑、青檸、檸檬酸淡淡的清香。尤其是薑及胡椒的辛辣味道互相平衡,令味道及口感極具層次,相信愛喝手工啤酒的你必定迷上。
Read more疫情步入第三波,大部分人待在家的時間變多,同時增加自煮機會。經過一日三餐的「磨練」,加上合適的煮食工具,配以高質素食材,都可以輕鬆煮好蒸、炆、燉、燴、焗或熱炒等菜式。「生活Power up網上商店」已經為大家精選多款優質食材和煮食神器,助你在家都可以變身做廚神。
Read more天氣悶熱,Olivia教你煮冷盤消暑,就是生酮版蒜泥白肉。其中蒜 頭有殺菌作用,很適合現時食用。菜餚主角當然是奧地利有皮豬腩肉,不用加很多油,已經可以吸收到足夠健康的脂肪。
Read more估計還有一段時間不能隨心所欲飛到韓國玩,Olivia介紹煮一款做 法簡單,但「韓味」十足的泡菜豬肉鍋。其中奧地利有皮豬腩肉十分適合做這道菜,加上無糖泡菜、韓式 辣醬等,輕鬆自煮又滿足心靈及口福的需要。
Read more向來準備BBQ食品,未必會想起網購。George 則完美示範,透過網購買了澳洲牛扒、美國牛仔骨、奧地利腸、西班牙穀飼黃雞中翼,還有 Carbon Brews啤酒等。George說:「網購 好處是方便,凍肉包裝很衛生,例如: 澳洲牛扒有清晰標貼展示不含激素、 奧地利腸的肉是用鮮肉入腸衣製成、 西班牙穀飼黃雞中翼亦是優質產品 等,知道食材來源地及質素,可以更 安心食用。」
Read more在禁止晚市堂食加上呼籲減少出門的時期,外出購物都要可免則免。用網購可以買到各種必需品,而《明報》生活Power Up Store 更有各類高質產品供選購,無論想煮小菜、BBQ,甚至進行生酮飲食法的人,只要指頭一動, 優質貨品送到家門口。對烹飪對有的研究的王子(George)及生酮飲食法達人麥家朗 (Olivia),一於網購買食材煮出美味佳餚。
Read more【明報專訊】避疫在家的日子,不能再隨心所欲地旅行飯叙,連往日流連咖啡店歎咖啡聊天、看書的閒適時光,都變得難求。早陣子風靡一時、將糖與即溶咖啡粉攪動出咖啡泡沫的「400次咖啡」,更牽起心底對café時光的懷想。喝膩了濃重的糖奶,其實以精品咖啡豆冲調的黑咖啡,本身已蘊含豐富多樣的風味,令人聯想到花香、水果的酸甜與堅果味,甚至酒的馥郁。有咖啡師悉心製作drip bag(掛耳包)提供網購寄送,亦有咖啡師拍片教手冲,讓人足不出戶享受咖啡時光。
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