升呢版茶記登陸觀塘!Coffee or Tea 地道茶餐配高質靚咖啡 必食花膠雞絲米通粉
【明報專訊】有沒有發現近年café愈開愈多,可惜靚咖啡通常配搭all day breakfast或西式糕點,有時會想:如果飲cold brew可同時食碗沙嗲牛肉麵,該多好!原來不少人也有此想法,至少觀塘Coffee or Tea的老闆都認同,因此才想出將專賣靚咖啡的café和茶餐廳合二為一。
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Read more書店,是一個有品味有文化有思想的城市必然產物。高速運轉的城市,緊逼的生活步伐,人與人難免疏離,而書店則將愛書的人集合起來。深圳日前便又有一家新書店開幕。這間位於歡樂港灣,灣區之光摩天輪下的書店,名字是「鍾書閣」。顧名思義,莫非指「鍾愛書籍」?但了解之下,原來是創辦人用女兒的名字來命名。
Read more即日至11月2日,MCP CENTRAL & MCP DISCOVERY(新都城中心2期及3期)為各位暖心呈獻將軍澳首個集合咖啡、朱古力、曲奇的大型主題市集—「COFFEE & CHILL秋日烘焙市集」。集結近24個本地人氣品牌,包括屢獲殊榮的本地精品咖啡店Cupping Room、日系咖啡選物店MYOC、榮獲「朱古力界奧斯卡獎」之稱的「世界朱古力大賽2020」果仁朱古力類青銅獎的Rayca’s Chocolate等,當中近15個品牌更是首次於將軍澳亮相,帶來近千款咖啡、朱古力和曲奇等甜點,其中更有多件獨家產品於市集首度亮相,應有盡有。大家不妨到市集購買各種暖心飲品和甜點,並到鄰近風景優美的大草坪野餐—將軍澳單車館公園,細意享受美景及品味生活。
Read more【明報專訊】北角、炮台山、天后,說起這東區「三兄弟」,喜歡老香港的人會遊北角,饞嘴的會到天后覓食,但夾在中間、民生味濃的炮台山,未必是區外人周末閒逛的熱點。不過近年情况悄悄改變,先有藝術空間「油街實現」、「翻生死場」富利來商場;再有新開幕的東岸公園主題區(第一期),讓大家走在防波堤上飽覽維港景色。
Read more【明報專訊】全新日系餐廳「hare 晴舍」於佐敦開店,面積逾4000平方呎,主打和風木系設計風格。店內提供豐富菜式,包括和洋定食、日式串燒、一品料理、天麩羅等,雖然菜式和食材均屬大路選擇,不過店子勝在飲品出色,提供一系列精品咖啡、清酒、茶及手工啤酒讓客人搭配菜式,提升食味。
Read more咖啡,可以是生活的習慣,可以是品味的追求,甚至是身心靈的滿足,一杯好咖啡如同一道美味佳餚,色、香、味都可以是最高享受。
Read more【明報專訊】香港半島酒店的大堂茶座,在很多人眼中是個朝聖景點。自上世紀中葉起,無數富豪巨星名媛在此進出,猶如上流階層的社交重地。漸漸,亦吸引不少旅客或港人慕名而來,在這堂皇典雅的環境下,吃件鬆餅,打一打卡。然而上層風光,下層地庫卻常被忽略,酒店最近將原先的半島精品店「空間大改造」,開設一所現代摩登的半島精品店與咖啡廳,主打雪糕甜品和下午茶,對於一眾城市人而言,絕對是個偷得浮生半日閒的好去處。
Read more【明報專訊】作為愛犬之人,當然想把最好的東西都與寵物分享,即使是在咖啡室輕鬆喝杯cappuccino,都希望狗狗陪伴身邊。不過除了西貢、西九海旁等熱門遛狗地點,要在鬧巿中尋找寵物友善餐廳並不容易。最近港島區就新開了不少狗狗友善cafe,部分更提供狗食物甚至自助餐,為主人和狗狗加多幾個新蒲點!旺中帶靜的銅鑼灣禮頓道,近年新開了不少咖啡店,其中一間樓高兩層的cafe外表雖與一般咖啡室大同小異,但原來裏面暗藏玄機。
Read more【明報專訊】中環最近開設一家以木材作裝飾的文青feel餐廳,風格清新,乍看以為是一間台式或日式輕食cafe,實情是一間結合福建菜和咖啡的新派中菜餐廳,名字為4口。環顧四周,餐廳的確像時下流行的「打卡cafe」,難以想像這裏主打的是福建菜和高質咖啡。餐牌中約九成為福建家常菜,前菜有特色的蝦苗涼拌頭水紫菜,而鹽水煮蜆則很講究,要選用每隻約16至18克的沙蜆,肥美鹹鮮。
Read more【明報專訊】咖啡店開得成行成市,連中菜餐廳亦加入戰團。有位於銅鑼灣的潮州菜食肆大膽增設cafe,以咖啡配搭鹵水鵝肝、潮州粿品,提升食味層次;又有在中環大型商場賣福建菜的小清新餐廳加設手冲單品咖啡,以傳統正宗的福建紅菇麵,配上富花香和蜜糖香的埃塞俄比亞Heirloom咖啡豆迎戰。中式食肆咖啡戰,正式展開!
Read more【明報專訊】在中環搵地方食晏,對一般打工仔來說,每天都是挑戰。最近一間主打快速慢食(premium-fast-casual)、澳洲精神的快餐店Aussie-Grill-by-Outback剛登場,中環人又多一個新選擇。快餐店位於人來人往,旺中之旺的娛樂行,地下入口有coffee-corner及grab-&-go-corner;沿着扶手電梯往上,映入眼簾的就有醒目招牌和寬敞的用餐區,提供約120個座位。室內裝潢以橙色為主,配上動物畫作,更顯出主打的澳洲精神——活潑、大膽、創新。
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