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稀有糖

6個原大地稀有糖食譜 居家自煮 唔怕升糖
消費自煮 

6個原大地稀有糖食譜 居家自煮 唔怕升糖

Selina , , , ,

市面上有一款名為「原大地稀有糖」的產品，與一般糖的不同處，在於有助控制升糖指數、穩定血糖，對於關注飲食健康的人士可謂喜訊！不過這款產品又怎樣配合日常的菜式？有見及此，我們集合了王子（George）介紹的 6 個原大地稀有糖食譜，讓大家有更多意念，在家中自行炮製美味菜式之餘，又不怕吃得太多而引致升糖指數的問題。

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健康日常 編輯推介 醫健生活 

【高糖雪糕一覽】消委會檢測：六成半雪糕屬高糖食物 KFC阿波羅雪糕驗出大腸菌群含量超標 小心「病」、「菌」從口入！

Lo Cyrus , , , , , ,

一杯雪糕在手，大人細路吃得透心涼！不過在享受的同時，要注意「病」、「菌」從口入！消委會近日測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點，結果顯示樣本中19款屬「高糖」食物，另1款屬「高脂」食物，若果常吃高糖食物，又吃得過量，隨時會引致肥胖，甚至糖尿病？此外，另在其他測試樣本中，更有雪糕驗出有大腸菌群含量超標……下次買雪糕時記得要三思啦！

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【王子煮場】臘雞粉絲煲 鹹香四溢 惹味湯汁粉絲晶瑩

Lo Cyrus , , , , , ,

對於「粉絲煲」，通常大家會聯想到和海鮮，或者是雜菜有關。美味的湯底和配菜，加上吸湯汁的粉絲，條條晶瑩飽滿，而且惹味得可以配上幾碗白飯，是一家大小在餐廳中必食之選。今集的《王子煮場》，王子將為大家帶來一味粉絲煲的菜式，不過把主菜換成較為特別的食材—臘雞。

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【健康食材新煮法】居家料理 Power Up 輕怡零負擔 醋黑豆涼拌鮮淮山秋葵沙律

Joe Wong , , , , , , ,

疫情持續，改變了不少香港人的日常，洗手、戴口罩固然是指定動作，同時亦令不少人開始在家中下廚，尤其是一眾居家工作或足不出戶的人士。但對於煮食經驗近乎零的新手，不想日日食公仔麵、炒蛋這麼單調，又想食得健康食得有營的話，可以跟住我王子學煮以下幾道餸菜，將健康食材入饌，將住家飯化身成抗疫料理。

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【健康食材新煮法】居家料理 Power Up 健康糖入饌　糖醋麵(輕盈版)

Joe Wong , , , , , , ,

Home office自然令不少人都多了Home cooking，不過如果日日都是餐蛋麵，高脂油膩得來又欠缺新意，想吃一道既易煮又新穎，而且對身體不會造成太大負擔的麵食料理？一於跟我學煮這道輕盈糖醋麵。

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