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不知不覺疫情都持續了一段時間，香港人似乎

對於「粉絲煲」，通常大家會聯想到和海鮮，或者是雜菜有關。美味的湯底和配菜，加上吸湯汁的粉絲，條條晶瑩飽滿，而且惹味得可以配上幾碗白飯，是一家大小在餐廳中必食之選。今集的《王子煮場》，王子將為大家帶來一味粉絲煲的菜式，不過把主菜換成較為特別的食材—臘雞。

【明報專訊】香港是個山城，山與城之間近在咫尺，輕輕鬆鬆便可由繁華大街走入青山綠水間。今期找來越野跑好手呂樂民（Norman）帶我們由美孚出發，經金山無線電站到石梨貝水塘走走。這條鄰近美孚一帶民居的路線，既可欣賞開揚景色，也可享受水塘涼風，最適合想就近行山的居民。

早前哄動一時的「邊爐家族」事件，令不少人為減低集體感染新冠肺炎風險，減少跟親友到火鍋店打邊爐聚會。但這樣並不會減低香港人，不論春夏秋冬都要吃火鍋的興致！安在家中的你，隨了跟風「柯打」外賣火鍋料外，也可跟着《王子煮場》，買新鮮紅角魚homemade火鍋魚湯，不單美顏有營，更慳盡荷包，幾十蚊煮出媲美魚湯專門店，價值幾百元的火鍋湯底！

氣炸鍋食譜來來去去都是烤雞？燒肉？叉燒？

因應疫情持續，茶記都選擇停業或只做外賣生意，有很多平日經常接觸的美食都難以食到。今次的《王子一分鐘貼士》，王子將會用氣炸鍋示範健康版的西多士，讓大家足不出戶，能夠嘆到經典的下午茶味道。

【明報專訊】瘟疫蔓延時，四處去不得，本以為登山遠足，可遠離人群呼吸清新空氣，可是人同此心，行山徑變得比旺角更旺場，更糟糕的是，人們遺留大量垃圾，破壞生態！今期《由我帶路》找來山藝教練梁梓浩（Sunny），帶我們到西貢釣魚翁、田下山及佛堂門天后古廟，欣賞開揚美景外，也分享行山禮儀，教大家如何愛惜大自然。

【明報專訊】疫症陰霾下，不宜去人多擠迫的