【陪你放暑假。免費故事平台】網上聽古仔 有聲有畫滿fun 盡情聽個夠

【明報專訊】小朋友最愛聽故事,但家裏那有這麼多繪本、圖書,重重複複,聽的不嫌悶,講的也沒趣吧!那不妨善用一下網上資源。坊間有不少免費的故事平台,不單有聲、有畫,甚至有延伸的小手作玩意,一於讓孩子在這個暑假於線上盡情聽個夠吧!在facebook登入「襪仔咩咩咩的繪本窩 Socks Storybook Den」專頁,旋即進入一個無邊無際的繪本世界。版主楊瑾(楊咩咩)是兩孩之母,曾任職兒童雜誌總編輯及樂施會發展教育組,她的工作一直跟推廣繪本、擴闊大人細路的閱讀體驗有關。

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【留家抗疫。著數情報】下午茶套餐:多款精緻日式小吃及甜點 外賣自取8折

如心酒店集團旗下的甜點品牌Nina Patisserie聯乘同為如心酒店集團旗下的特色餐廳I-O-N Café Bar,由即日至4月30日期間推出「Cha-ddiction」下午茶套餐,於中環街市每天下午3時至6時供應。下午茶套餐亦增設外賣自取服務,賓客可以八折優惠訂購「Cha-ddiction」下午茶套餐,於疫情期間回家安心享用。下午茶套餐提供多款日式小吃,鹹點包括鵝肝西多士、蟹肉沙律配玄米茶泡沫、芝士龍蝦酥盒、紅菜頭三文魚配八女抹茶芝士卷;甜點則由Nina Patisserie供應,包括宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕、焙茶黑糖麻糬栗子卷、宇治抹茶紅豆慕絲、紫薯焙茶蒙布朗及英式鬆餅配奶油忌廉及草莓果醬。

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【提早暑假】港大推身心小挑戰 疫下鍛煉品格培訓身心靈 助小學生獲取新生活體驗

【明報專訊】全港學生正放「暑假」,港大香港賽馬會防止自殺研究中心為小學生推出「身心守護隊@6weekchallenge」項目,讓他們在6周內接受不同小挑戰,以學習新事物並獲取新生活體驗,同時鍛煉品格。中心總監葉兆輝說,疫情下部分學生情緒受影響,部分家長亦壓力爆煲,冀趁特別假期沒學業負擔,藉此項目增加親子時間改善情緒。

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在家輕鬆DIY蛋糕 自助烘焙室BYO推出超過40款DIY材料包 材料食譜送上門 親手整甜品伴你居家抗疫

【明報專訊】在咖啡店吃甜品、喝咖啡,是不少人的紓壓方法;但第五波疫情嚴峻,在身邊親友「總有一個會中招」的情况下,街,還是少出的好。不過當甜品和咖啡癮起時,總是讓人心癢癢,此時只要在電話或電腦上按一按,食譜和材料便會速遞到你府上,讓你可大顯身手。對於不常入廚的人來說,要做一個蛋糕可真「大陣仗」了,麵粉砂糖牛油牛奶雞蛋等,還有大大小小的烘焙工具,一點不簡單。自助烘焙室BYO為此推出了DIY材料包,讓大家在網上選購各種蛋糕和甜品,然後店方以「懶人包」的方式把食譜和材料速遞到你府上,非常方便。

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【留家抗疫】米芝蓮一星外賣套餐任你Mix & Match 推介燶邊叉燒、彈牙藍天使蝦餃

【明報專訊】第五波疫情確診數字連日過萬,政府大力呼籲留家抗疫,外賣自然成為無「飯」家庭的首選。偶然想食餐好,滿足味蕾的話,你大可選擇米芝蓮一星餐廳的外賣套餐。有旺角一星級粵菜食府推出二人優惠外賣套餐,不用400元,可自選小菜2款,再包老火湯、白飯、糖水,如此價錢,還等什麼呢?

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抗疫儲糧|留家罐頭新煮意【附6食譜:雙重芝士辣魚通粉、芝士肉碎茄汁豆焗薯、糖醋麵伴可樂雞翼、番茄部隊鍋等】

新型冠狀病毒疫情嚴峻,大家宜留家抗疫。本文整理多個罐頭食譜:吞拿魚車厘茄三文治、吞拿魚車厘茄沙律、雙重芝士辣魚通粉、芝士肉碎茄汁豆焗薯、糖醋麵伴可樂雞翼、番茄部隊鍋,在家煮食時可作參考。

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【周末Chill Out】吃盡gastropub美食 威靈頓牛扒、洋葱配藍格斯芝士批、牛肝菌芝士腸

【明報專訊】英式美食在港向來不乏捧場客,但反映英國主要文化的pub culture,卻未有在這個曾被英國管治的地方傳承下來。傳統的英式pub超越了我們熟悉的酒吧,是開滿在街道上的酒館與小餐廳的混合體。英國人「落pub」除了享用酒品,亦是公餘社交「鬆一鬆」的地方。惟香港人可能較多選擇到cafe享受悠閒一刻,因而對由pub文化演變出來的美食小酒館(gastropub)認識不多。自從Gordon Ramsay旗下尖東的London House、大坑的Second Draft都結業後,以酒類掛帥配對美食的本地gastropub餐廳已所剩無幾。位於中環的Mr Wolf開業5年,其gastropub美食算是本地較為突出的一家。

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【留家抗疫。儲糧篇】凍肉分裝冷藏瓜果放保鮮袋 貝殼類海產去殼冷藏

【明報專訊】第五波疫情持續惡化,除了怕「中招」受感染,還擔心居住大廈隨時遭圍封強檢,或被列為密切接觸者須居家檢疫。萬一被禁足,怎能毫無準備?儲糧成一大學問!抗疫是場持久戰,餐餐午餐肉、豆豉鯪魚、即食麵,容易吃到悶,更非健康選擇。其實到超市、街市走一圈,有不少耐放又易煮的食材,只要掌握保存方法,留家抗疫一樣有啖好食!

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聖誕派對妝2021!煙熏眼妝唔止啡黑 化妝師貼士:金屬冷調塑造冷艷高貴

【明報專訊】踏入年尾的派對季節,到處也洋溢着歡樂氣氛,很多人也會放膽嘗試誇張奪目的妝容,比平日多添一分華麗氣場。若要出席隆重一點的場合,閃爍主題妝容向來是大熱選擇,不過如何才能突圍而出、把自己的光芒發揮到極致?要成為焦點所在,並不等於要以浮誇裝扮示人。化上一個金屬冷調的煙熏眼妝,搶眼又能提升妝容的高貴感覺。

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