【遊走大灣區】疫後Heytea「喜茶」特濃芝士奶蓋依然香 創意新品Cool爆深圳

我喜歡酒,亦喜歡茶。我更信奉「查(茶)找(酒)不足,每日必三省」。新派茶飲品牌中,我最喜歡的,是「靈感之茶 中國製造」的喜茶。雖然它位於江門的第一間店(2012年開於江門一條名叫江邊里的小巷)已經結業,但目前它在中國遍地開花,單單深圳,便逾百家,且家家門庭若市。至於海外成績,亦相當亮眼,還有,它不做加盟店。講究原創、宣揚「酷(Cool)」、要求簡約、重視靈感的喜茶,在後疫情時代的今天,表現又如何?就讓歡樂海岸的「喜茶LAB」店來回答吧!

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【遊走大灣區】走訪深圳燒烤界Hermes「溫探長中式燒烤」嘆盡極級邪惡BBQ 啖啖霸氣羊肉串、法式鵝肝、新鮮鮑魚

BBQ燒烤向受港人歡迎,無論是自己燒或大廚烤,無論是路邊攤、大排檔、甚至是酒店餐廳,各有所好。一向嗜飲好食的我,亦不例外,是BBQ的擁躉,特別是秋冬之際,如能與一眾良朋好友,找個燒烤爐,來個BBQ Party,實一樂也。當然,今時今日,聚眾燒烤不易,但退而求其次, 去羅湖區萬象城的「溫探長中式燒烤」店,一定可以解「相思」之苦。

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【遊走大灣區】「云璟」美饌粵菜點心 70樓高雲中餐廳 眺深圳灣畔

云璟,一個並不常見的名字,云,繁體字即雲,而璟,意即玉的光彩,兩個字結合起來,很有想像空間,說是雲中看景也行。事實上,你在這家位於70層高空的「雲中」餐廳,可以不時發現雲的存在,諸如服飾、地板上的圖案、壁面等,都有雲的影子。但最為特別的,還是在落地窗前,深圳灣的海景、南山的山景、超級總部的城景,盡收眼底,一覽無遺。如此美景,難怪這家「云璟」,開業不久,便已被譽為深圳粵菜環境榜的前列分子。

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【遊走大灣區】深圳柏悅酒店THE GLASSHOUSE皓堂 西餐中煮 主打海鮮配精選白酒

有說,生命不在於長度,在於質素。肩負起令人類延續生命的食物,在今天也不止單純「醫肚」,滿足口腹之欲便算,同樣要講求質素。色香味之餘,有沒有新意以至健康與否,都是食客會考慮的元素,甚至於用餐的環境氛圍,亦是老饗們的評分標準。深圳柏悅酒店的西餐廳THE GLASSHOUSE皓堂,位處酒店的第47層,環境一流,內裏布局自成一格,並採用開放式廚房,但在烹飪上又巧妙地滲入了一些中式精華。 盛名之下,當然要試一試,且看質與量是否過關?!

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【遊走大灣區】第三屆的TOEwine深圳酒展 暢飲南非智利澳洲葡萄酒 格魯吉亞陳釀XO

深圳,中國改革開放的前沿城市,來自五湖四海的人們,在這裏工作、生活、尋夢。酒,上天賜給人類的另一種珍貴的「水」,並在不同的地區國家展現不同的多元風采,亦在不同的場合扮演適當的角色,或慶賀、或靈感、或撫慰等等,已成為生活的一部分。今日的深圳,進口酒的數量常年排行第三,有三千多家酒商,供求不絕,各自精采。第三屆的TOEwine深圳酒展,已於日前完美落幕,但酒香,依然歷久不散。

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【遊走大灣區】深圳市兒童樂園 5蚊玩衝浪、海盜船等機動遊戲

深圳市兒童樂園位於深圳寸土寸金的市中心,是市內唯一的少年兒童公園,在這裏, 即使是收費機動遊戲,每次全都只需人民幣5元!無疑,它是深圳面積最小的市政公園,園內的設施亦不是特別多,但活動空間很大,是一個親子的好地方,有不少家長都喜歡帶小孩來散步、野餐。至於好玩的設施,則包括有旋轉木馬、衝浪、海盜船、飛椅等。

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【遊走大灣區】深圳萬國城 最大室內遊樂場: 大夢探索樂園 Lego恐龍展親子玩足一日

深圳大夢探索樂園位於龍崗區萬國城,佔了整整3層,共3萬平方米,設有8大主題場景,超過300種互動設施,將博物館、樂園及科技館三合一,耗資1.5憶人民幣打造而成,同類中全深圳最大。無論你只有5歲,又或者已經「登五」(50歲)都有你發夢的空間。

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【遊走大灣區】深圳Ms.KIMO星漠親子餐廳 冰雪奇緣派對房 小兒放電 大人放閒 

小人兒是天賜的禮物,有時看着友人和他的寶寶互動,那發自內心的親暱、溫柔、深 情以至滿足,甚至一個對望的眼神,總令單 身的筆者有一時的衝動。 只是,針無兩頭利,照顧小人兒實在不是易事;有時相約友人外出聚聚,想講講心底 話,「三人行」總好像「欠了些」,特別是 小朋友又精力滿滿,不易打發。 日前在深業上城逛街時,給我無意中發 現一家「Ms.KIMO 星漠」親子餐廳,絕對 可以讓大人和小朋友分頭行事,你有你「放 電」,我有我「放閒」!

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【Stacey打卡攻略】深圳科學館探索光纖和科普原理 開創環保生活空間

今天大家一分鐘都不可「失聯」的互聯網,起源是1960年代美國聯邦政府委託進行的一項研究,其前身ARPANET在1980年代是區域學術和軍事網路 連接的骨幹。 大家熟悉的GPS系統,前身是美軍研製的子午儀衛星定位系統。 當「光纖之父」高錕在1966年取得了光纖物理學上的突破成果時,沒有人 會想到他的研究促使光纖傳輸問世,為互聯網發展鋪平了道路。

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【Stacey打卡攻略】深圳商場走入COSMOS平行宇宙 科技藝術長知識

生活在三維空間的自己,有機會踏足四維、五維……空間嗎?平行世界真的存在? 即使你有宗教信仰,面對人類宇航計劃,或者你也希望外星人真的存在。誠然,沒有顯微鏡,你看不到細菌病毒,但你知道它的存在;你很難量度「納米」這個單位,但你知道納米代表了甚麼。 不少昔日科幻小說的橋段、現已一一落實在我們的生活中,科學世界,少不免「情理之中,意料之外」。「COSMOS平行宇宙新媒體藝術展」全球首展已在深圳卓悅中心開幕,逛商場的同時看看,試試置身既真實又虛幻的世界,肯定可以長知識。

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【Stacey識飲識食】深圳tea’stone泡「新腔調」 吧枱茗茶 六大系108種好茶

中國千年茶文化,傳承至今,有海外開枝散葉的, 亦有在本土衍生不同派別及不同茗茶習慣的。大家熟 悉的,有平日我們廣東人「飲茶」的一盅兩件,也有個別的茶室,提供另類的茗茶空間,為生活平添不少色彩。

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