網購好食材健康上門來-Keto版 蒜泥白肉 消暑健康(附紅油醬食譜)

天氣悶熱,Olivia教你煮冷盤消暑,就是生酮版蒜泥白肉。其中蒜 頭有殺菌作用,很適合現時食用。菜餚主角當然是奧地利有皮豬腩肉,不用加很多油,已經可以吸收到足夠健康的脂肪。

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【小暑.二十四節氣】中醫推介小暑三食材 蓮藕、綠豆、淡竹葉清熱

今日(6日)是二十四節氣的小暑,註冊中醫胡玘君表示,小暑溫度高,雨量充足,天氣雖然日漸炎熱,惟未去到最熱的時候。她介紹蓮藕、綠豆及淡竹葉三種適合小暑的食材,並講解食材的功效及進食注意。

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