韓式寺廟料理 不時不吃 素菜颳韓風 蘿蔔餃皮薄清新
【明報專訊】近年全球吹起韓風，素食界亦然
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韓國菜
韓國創意星廚 risotto人參雞反傳統
【明報專訊】近月中環必食的另一張tasting menu，一定要數Hansik Goo。全因韓籍大廚姜珉求極有來頭，在首爾主理米芝蓮2星餐廳Mingles，今次選址香港成為首家海外餐廳，當然令人期待。
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網購好食材健康上門來－Keto版 韓式泡菜豬肉鍋
估計還有一段時間不能隨心所欲飛到韓國玩,Olivia介紹煮一款做 法簡單,但「韓味」十足的泡菜豬肉鍋。其中奧地利有皮豬腩肉十分適合做這道菜,加上無糖泡菜、韓式 辣醬等,輕鬆自煮又滿足心靈及口福的需要。
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