品酒 Archives - 生活 POWER-UP

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周末好去處。品酒｜5.4及5.5第6屆香港威士忌節超過1100款威士忌＋大師課程

2024-05-032024-05-03 Winnie Choi 品酒, 品酒活動, 大師課程, 威士忌, 香港威士忌節

【明報專訊】第6屆香港威士忌節將於5月4

消費自煮

【2022夏天。味遊世界】日本創意無國界料理＋德國家鄉菜＋意大利夏日風味菜式＋英國輕食美酒佳餚之旅

2022-07-272022-07-27 Lo Cyrus 創意料理, 品酒, 夏天, 威士忌, 廚師發辦, 德國, 意大利, 日本, 日本料理, 日本菜, 清酒, 美酒, 美食, 英國, 英國菜, 酒吧

【明報專訊】夏日炎炎，本來好想去旅行，但

Videos 以食為先消費自煮美酒特集

專業品酒師：簡單品酒四部曲(上) 教你初哥變行家

2020-08-262023-07-25 Lo Cyrus Stacey, Videos, wine, 品酒, 品酒步驟, 掛杯, 白酒, 紅酒, 聞香, 葡萄酒, 葡萄酒世界, 透明度, 顏色

了解過葡萄酒的歷史，今集《Stacey的葡萄酒世界》教大家品酒四步曲！都說葡萄酒是瓶中的陽光、瓶中的風景、瓶中的哲學，在它之中蘊含著世界上最豐富的哲理與變化，如此有內涵的“尤物”是值得慢慢去品味的。品味，品味，不去品，怎能知道它的味。如何能像一位行家一般品酒？做到以下幾步就離行家越來越近了。

以食為先消費自煮美酒特集

香港首位國際啤酒評審師方啟聰：品評啤酒4字口訣

2020-06-242020-11-18 Lo Cyrus wine, 品酒, 啤酒, 國際啤酒評審師, 方啟聰, 酒杯, 龔匯佳榮

對端午節的印象，也許留於詩人屈原投江之事，但早在事件發生以前，家家戶戶為了驅除瘟疫，便會喝黃酒和掛上艾草來防瘟疫，成就了每年農曆五月五日的節慶，所以在節日裏喝啤酒，是理所當然的事。加上近年品酒文化愈來愈盛行，連帶誕生多間手工啤酒廠，同時衍生了一些專業的啤酒評審師，在啤酒產業及餐飲業中扮演重要的角色。

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【威士忌珍藏】Rare Finds Worldwide x Stockton Hong Kong 聯手打造全新投資品酒新體驗

2020-06-222020-10-28 Lo Cyrus Rare Finds Worldwide, Stockton Hong Kong, 品酒, 威士忌, 投資

威士忌經紀行 Rare Finds Worldwide，聯同亞洲最佳威士忌酒吧之一的 Stockton香港正式合作，為蘇格蘭威士忌飲家，投資者和收藏家，帶來全新的奢華品酒及投資新體驗。