薯仔凍食助減肥 睇片學DIY糖醋薯仔沙律
薯仔,是致肥魔鬼?還是減肥天使?
富含澱粉質的薯仔,經油炸成薯條、薯片等高脂食物,自然邪惡萬分;但用上煠、蒸、焗等烹調方式,以薯仔代白飯,卻有助控制體重。一幣兩面,就看你如何聰明地運用食材。
薯仔,是致肥魔鬼?還是減肥天使?
富含澱粉質的薯仔,經油炸成薯條、薯片等高脂食物,自然邪惡萬分;但用上煠、蒸、焗等烹調方式,以薯仔代白飯,卻有助控制體重。一幣兩面,就看你如何聰明地運用食材。
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