2021母親節|10大母親節窩心禮物推介 為媽媽送上實用祝福

為人子女都想媽媽開心度過每年一度的母親節,送禮物表心意是必做的事,但是大家可能擔心所送的禮物未必是母親想要的用品。因此「網購Power-Up」整理10大母親高興收到的禮物給大家參考,務求送禮者有面,收禮者高興,人人歡度母親節。1.)食餐好-選擇連續9年登上米芝蓮星級榜「阿一海景飯店」的美食,母親一定稱心滿意。當中有阿一海景南非乾鮑套餐,套餐有黑松露及北海道刺身級帶子配西式口味的龍蝦沙律、有符合健康飲食要求的竹笙雞絲遼參羮,還有25頭南非乾鮑魚配天白菇等,中西式食材共冶一爐。

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復活節2021|親子Staycation4大推介 化身賽車手、科學家 玩轉復活節

【明報專訊】天天對着屏幕上網課,真的令大小朋友心神疲憊。最好趁着復活節假期,跳出家裏舒展身心!這一年,staycation大行其道,小朋友當然不會只滿足於躺在舒適的睡牀上呼呼大睡,要吸引這些小顧客,酒店方面亦落足心思設計不同活動,無論小朋友想做賽車手抑或科學家,一樣可以大展身手。(註︰本版相片模特兒按拍攝需要暫除口罩)

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中藥針灸養生 壯骨益氣 補腎健脾 對抗「骨質小偷」

【明報專訊】骨質疏鬆症可謂長者「無聲殺手」,由於骨質密度隨年齡下降,縱使骨骼外觀沒有明顯變化,骨骼內部結構卻愈來愈鬆散,稍一不慎便會骨折,嚴重影響日後的生活質素。從中醫角度,通過補腎健脾,再配合飲食、運動養生強壯體魄,有助維持骨骼堅固,減慢骨質流失,以及減低骨折風險。

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DIY無石膏豆腐 媽媽手作健康食物無難度(附教學)

從來想得到健康不能空談,要身體力行慢慢累積。就像開辦Kylix Kitchen 的黃鈺妍, 因早年對保健的意識不足,令身體常常出現毛病,後來生了孩子,開始重視自己及家人的健康,於是親自做麵包、豆腐、蛋糕等,又不時分享健康資訊,讓大家不只學懂烹飪知識,更學會為自己提升健康的方法。今日黃鈺妍將示範怎樣在家DIY無石膏版豆腐。

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【疫情反彈】撐起頭家 守護健康勿鬆懈 男士長者齊加油

疫情持續下,市民減少外出及聚會之餘,政府與企業 也無奈重啟work from home安排。然而,對不少仍需外 勤或堅守辦公室工作的上班族來說,真要事事做足防疫 措施,嚴拒病毒來犯,尤其肩負家庭支柱重擔的男士 們,更要時刻保持最佳狀態,為守護家人健康築起第一 道防線。新冠病毒對長者和長期病患者同樣構成高侵略 性,必需維持健康體魄,防患於未然。為此,「生活 Power up網上商店」搜羅多款營養補充品,助你提升健 康加加油。

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半島酒店瑞士主廚 教你食芝士火鍋(附食譜)

來自瑞士的 FlorianTrento住港多年,現任香港半島集團行政總廚的他分享瑞士人一般會用上瑞士格律耶爾(Gruyères)和愛蒙塔爾(Emmental)軟質經熟成芝士混成,加入來自馬特洪峰地區釀造的霞多麗品種之白酒、大蒜及檸檬汁,用弱火調製。為了迎合港人口味,改良了瑞士山上傳統配方,加入煙肉,令芝士火鍋帶有肉香味道。另外,瑞士人一般會用麵包蘸上芝士汁食,但為了增加豐富的口感,特別配上法式麵包、意大利麵、通心粉、薯仔,食時可配合一些爽口的葡萄酒,更能令人胃口大開。

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吃奶製品吸收益生菌 芝士補鈣減壓力(附補鈣食物表)

疫情持續,每日公布的確診人數告訴我們仍然要緊守防疫措施及減少聚會。持續的狀況難免令人情緒變得緊張,避免受感染前,先要對抗壓力。原來吸收鈣質能夠幫助放鬆心情及肌肉,緩減精神壓力,而日常生活飲食中,牛奶、芝士、乳酪等食物,便含有豐富鈣質,其中含有益生菌的奶製品,更有助增強抵抗力等。因此,如果想談奶製品的「鈣」念,需要由熟識這方面資訊,現任瑞士國家旅遊局香港及南中國首席代表廖佩琴解答,她更補充了有關芝士的冷知識。

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【抗疫你要知】癌病、糖尿病患者防疫飲食有法 營養師教你 12 個Tips 增強抵抗力

近日新冠肺炎的疫情稍有放緩,但並不代表防疫措施可以鬆懈,尤其是對於癌症和糖尿病人來說,更不能掉以輕心。究竟在防疫期間,癌症病人和糖尿病人在飲食方面有哪些地方要注意呢?有哪些食物有助增強抵抗力呢?香港營養師協會對外事務主任、澳洲註冊營養師林思為提供了以下12個飲食和日常生活Tips,齊齊為健康加分!

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