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【明報專訊】春天萬物復蘇，正是賞花好時節。街上綻放的黃花風鈴木與紅棉令人心花怒放，不知以鮮花入饌，又是什麼滋味？佐敦一間新火鍋店主打鮮花養生美顏火鍋，趁天氣還有點乍暖還寒，一嘗牛乳玫瑰鍋，還有捲成鮮花造型的精緻肉片，讓人沉浸春日花開的美麗季節。踏入香江花月火鍋店，映入眼簾的是一面放滿撥輪電話的牆、彩色玻璃屏風、格子地磚，一室復古風格。餐廳以灰綠色為主調，搭配木紋裝潢與大理石桌面，讓人彷彿重回舊香港的黃金年代。

【明報專訊】疫情下食肆經營百上加斤，有小店明白到賺錢雖重要，但真材實料，烹調美味佳餚，客人吃得安心滿足，才可真正令生意愈做愈旺。紅磡黃埔最近有家新的父子檔米線店，主打無味精靚湯底，王牌的龍蝦湯底不是西式濃稠偏鹹，反而有種中式的清爽口感，用新鮮龍蝦、蝦、蟹等食材熬足6至7小時，不加味精，入口有一陣濃郁鮮甜蝦味，當米線沾滿湯汁時，更令人回味無窮！

今天（12月7日）是二十四節氣的大雪，是第三個冬季節氣。註冊中醫胡玘君表示，大雪養生要訣在於「冬藏」，意指冬天應養精蓄銳，為來年春天萬物復蘇作準備。大雪期間勿暴暖或出大汗，以免損傷陰津，容易生病。暴暖即不要過度保暖，避免焗出一身汗或吃辣出大汗；此外，入夜後不宜做運動。

中秋過後氣溫開始轉涼，容易覺得手腳冰冷，疲倦。想養生？除了注重均衡飲食、多做運動外，在中醫角度上適當用藥材調理，亦有助強身健體，重拾健康活力。而其中一樣常見的藥材就是韓國高麗蔘。 位元堂最近推出當季養生妙品「韓國六年根高麗蔘Energy Plus+」 健康飲品，可幫助抵抗壓力、維持心血管健康，提升男性活力。

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趁着這個中秋節，為人子女的何不花點心思回饋爸爸媽媽和一眾長輩們呢？ 送禮要得體兼備養生功效？「網購Power Up」網店特選了「小董慢活養生館中秋禮品套裝」，禮籃內已集齊做節必備的罐頭鮑魚、花膠、元貝、姬松茸，以及養生潮物黑杞子、小董老薑紅棗芝麻膏等等，滿足老中青的不同養生需要！現中秋優惠讀者，只需2/3價錢已可以網購得到，送禮自用皆宜。