【小滿.二十四節氣】小滿悶熱出汗多 中醫教養生:吃瓜果清熱 冷氣宜保持24度避長開

今日(20日)是二十四節氣的小滿,意指穀穗等農作物逐漸飽滿。註冊中醫葉麗斌表示,小滿是夏天第二個節氣,普遍悶熱潮濕,身體出汗較多,容易出現皮膚問題(例如濕疹、汗疹、嬰兒的尿布疹等),濕熱體質及肥胖者容易感到不適。

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【王子煮場】蒜蓉牛油炸雞翼 滋味香脆極級邪惡

夏日潮濕熱辣,有不少人都喜歡去越南餐廳食檬粉,亦一定會叫蒜蓉牛油雞翼為小食,脆口蒜香兼備。但是,把這道菜式做得美味亦需要一定技巧。今集的《王子煮場》,王子將會為大家示範蒜蓉牛油炸雞翼,材料成本較便宜外,大家足不出戶都可以做到金黃香脆的邪惡美味雞翼。

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【中藥入饌食譜】中藥食材經 和味配搭 性質平和宜長幼食用

受疫情影響,近期很多人追求加強抵抗力。然而並非抵抗力愈高,愈有助保持健康,如果過高的話有機會引發免疫疾病。從中醫學的角度,如果想保持健康,要定時作息,進行適量運動促進新陳代謝,還有按時食用既是中藥又是食材的食品補充營養。一般在中醫診所服用到的中藥約有五百多種,而同時可以作為藥材及食材的約有二、三十種,所以不難配搭成為佳餚美食。

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【中醫茶療抗疫】一分鐘解明 選抗疫茶要點

普遍認同飲保健茶,可以令人精神爽利,保持健康。可是如果長期飲保健茶又達不到預期效果,當肝火變得旺盛要用力摔掉手上保健茶的材料之際,先想一想,究竟是否有甚麼忽略了?其實選保健茶就如相親,錯配了會令不良的體質 如火上加油。

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【中醫茶療抗疫】簡易茶療 泡出抗疫健康

現時保健抗疫這句話經常掛在邊,但是仍要知行合一才能有效果。保健的範疇相當大,有在戶外進行的門路,亦有適合戶內進行的方法。註冊中醫師楊明霞推介可以隨時隨地為身心補給的茶療之術,而且介紹了非常簡易,人人可以在五分鐘內做到的茶單。

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