抗疫料理 Archives - 生活 POWER-UP

6個原大地稀有糖食譜居家自煮唔怕升糖

2021-02-012021-02-01 Selina 居家料理, 抗疫料理, 王子煮場, 稀有糖, 網購PowerUp

市面上有一款名為「原大地稀有糖」的產品，與一般糖的不同處，在於有助控制升糖指數、穩定血糖，對於關注飲食健康的人士可謂喜訊！不過這款產品又怎樣配合日常的菜式？有見及此，我們集合了王子（George）介紹的 6 個原大地稀有糖食譜，讓大家有更多意念，在家中自行炮製美味菜式之餘，又不怕吃得太多而引致升糖指數的問題。

以食為先消費自煮

【留家避疫變廚神】-網購優質肉類 X 氣炸鍋健康「煮」義

2020-08-272020-10-28 Lo Cyrus Butcher, Owlsome bottle, 優質食材, 原大地稀有糖, 小編推介, 抗疫料理, 氣炸鍋, 網購PowerUp

疫情步入第三波，大部分人待在家的時間變多，同時增加自煮機會。經過一日三餐的「磨練」，加上合適的煮食工具，配以高質素食材，都可以輕鬆煮好蒸、炆、燉、燴、焗或熱炒等菜式。「生活Power up網上商店」已經為大家精選多款優質食材和煮食神器，助你在家都可以變身做廚神。

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網購好食材健康上門來－Keto版蒜泥白肉消暑健康（附紅油醬食譜）

2020-08-242023-07-26 Lo Cyrus Food Square, Keto, Olivia, Videos, 中秋網購巡禮, 前菜, 威士忌, 小食, 抗疫料理, 消暑, 生酮飲食, 網購PowerUp, 蒜泥白肉

天氣悶熱,Olivia教你煮冷盤消暑,就是生酮版蒜泥白肉。其中蒜頭有殺菌作用,很適合現時食用。菜餚主角當然是奧地利有皮豬腩肉,不用加很多油,已經可以吸收到足夠健康的脂肪。

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網購好食材健康上門來－Keto版韓式泡菜豬肉鍋

2020-08-242023-07-26 Lo Cyrus Keto, Olivia, Videos, 中秋網購巡禮, 抗疫料理, 無糖泡菜, 生酮飲食, 網購PowerUp, 韓國菜, 韓式泡菜豬肉鍋

估計還有一段時間不能隨心所欲飛到韓國玩,Olivia介紹煮一款做法簡單,但「韓味」十足的泡菜豬肉鍋。其中奧地利有皮豬腩肉十分適合做這道菜,加上無糖泡菜、韓式辣醬等,輕鬆自煮又滿足心靈及口福的需要。

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網購好食材健康上門來－優質凍肉當BBQ主角（附優惠碼）

2020-08-242023-07-26 Lo Cyrus Butcher, Life Nutrition, Owlsome bottle, Videos, 原大地稀有糖, 手工啤, 抗疫料理, 王子煮場, 益生菌, 網購PowerUp

向來準備BBQ食品,未必會想起網購。George 則完美示範,透過網購買了澳洲牛扒、美國牛仔骨、奧地利腸、西班牙穀飼黃雞中翼,還有 Carbon Brews啤酒等。George說:「網購好處是方便,凍肉包裝很衛生,例如: 澳洲牛扒有清晰標貼展示不含激素、奧地利腸的肉是用鮮肉入腸衣製成、西班牙穀飼黃雞中翼亦是優質產品等,知道食材來源地及質素,可以更安心食用。」

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網購好食材健康上門來－低糖蒜頭蒜芯炒牛肉（附優惠碼）

2020-08-242023-07-26 Lo Cyrus Butcher, Videos, 原大地稀有糖, 抗疫料理, 王子煮場, 網購PowerUp, 食譜

在禁止晚市堂食加上呼籲減少出門的時期,外出購物都要可免則免。用網購可以買到各種必需品,而《明報》生活Power Up Store 更有各類高質產品供選購，無論想煮小菜、BBQ,甚至進行生酮飲食法的人,只要指頭一動, 優質貨品送到家門口。對烹飪對有的研究的王子（George）及生酮飲食法達人麥家朗 (Olivia),一於網購買食材煮出美味佳餚。

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【一田．麵食所】一田超市期間限定嚴選過百款話題星級麵糧在家輕鬆盡歎多國麵食

2020-08-042020-10-28 Lo Cyrus 一田超市, 一田麵食所, 抗疫料理

由8月4日至17日，一田全線超市今夏打造「一田．麵食所」，嚴選過百款日韓台泰「至Hot受賞星級麵」、「自家小廚Easy麵食」、「Spicy 系重口味麵」，更少不了「夠Cool 新品潮麵」，令Noodle Lovers屋企變身抗疫麵糧補給站，輕鬆盡歎多國麵食，整個夏天嚐麵「SLURP SLURP」聲！