湯水 Archives - 生活 POWER-UP

消費自煮編輯推介飲食

【香港簡單食譜】一文通天下龍蝦、牛排、湯水、甜品一文睇清40多個食譜！

2023-07-282024-06-21 Lo Cyrus video, 湯水, 牛油果, 甜品, 食譜, 飲食, 龍蝦

【簡單料理食譜｜食譜簡單教學】多項菜式可

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【中醫湯水食譜】猴頭菇牛蒡豬腱湯適合夏秋飲用可養陰通便及清熱生津 4類人不宜飲用

2022-09-022022-09-02 Lo Cyrus 中醫, 湯水, 猴頭菇, 猴頭菇牛蒡豬腱湯, 食譜

想煲湯水滋潤一下？可以考慮猴頭菇牛蒡豬腱

編輯推介

【夏日透心涼。飲食篇】西班牙凍湯番茄、蔬果打成汁酸酸甜甜清爽開胃讓人暑氣全消

2022-07-122022-07-12 Lo Cyrus 湯水, 番茄, 西班牙菜

【明報專訊】廣東人無湯不歡，不論是滋補的老火湯還是清甜的滾湯，一碗暖入心的「媽媽牌」愛心湯，都是我們飯桌上不可或缺的元素。我們習慣湯水一定要趁熱喝，不過相隔1萬公里的西班牙人卻喜愛把番茄、蔬果打成汁，用冰涼透心的凍湯Gazpacho消除暑氣。常被熱浪侵襲的西班牙位處南歐，當中最南端的自治區安達盧西亞（Andalusia）與非洲只相距一個直布羅陀海峽。炎熱氣候，造就了Gazpacho這種屬於安達盧西亞的傳統美食。

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【冬菇湯水食譜】中醫推介冬菇粉絲椰菜薄荷葉湯清爽清淡養胃又疏肝解鬱避免生濕助濕

2022-05-232022-05-23 Lo Cyrus 中醫, 湯水, 胡玘君-woo-kei-kwan-gemma, 食譜

冬菇是常用食材，註冊中醫胡玘君介紹冬菇湯水食譜，以冬菇、粉絲、椰菜、薄荷葉煲湯。冬菇養胃，薄荷芳香通竅，有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹之效，能疏肝解鬱，常用於頭痛目赤，咽喉腫痛。湯水以清爽清淡為主，有助避免生濕助濕，加重或誘發皮膚疾病。

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【簡易湯水食譜】痰多易倦？中醫推介黨參淮山薏仁湯健脾祛濕體質熱性人士不宜經常飲用

2022-05-032022-05-03 Lo Cyrus 淮山, 湯水, 食譜

春天濕氣重，容易出現起痰及身體疲倦的現象。註冊中醫葉麗斌建議可煲黨參淮山薏仁湯，幫助健脾祛濕，煲成素湯或加豬腱煲亦可。中醫提醒，此湯水一周最多飲2至3次，體質熱性的人不宜經常飲用。

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【王子煮場】潮州鹹菜胡椒豬肚湯微辣惹味，百喝不厭！

2022-04-192023-07-26 Lo Cyrus Videos, 湯水, 潮州鹹菜, 王子煮場, 胡椒豬肚湯, 豬肚

近日踏入春夏交替時份，天氣變化反覆，氣溫

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足料花膠湯包即食慳工夫

2020-08-252020-08-25 Lo Cyrus 湯水, 花膠, 花膠園, 花膠媽媽

【明報專訊】抗疫非常時期，市面湧現各式即

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【袪濕湯水】轉季濕疹發？中醫推介袪濕湯料　粉葛瑪卡紅蘿蔔煲鯪魚湯

2020-03-252023-07-26 Videos, 中醫, 家居料理, 抗疫料理, 李廣冀-li-kwong-kei, 湯水, 濕疹, 王子, 袪濕

春天濕度高，氣溫又忽冷忽熱，有無發覺即使

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【營養師食譜】家常菜療癒身心　營養師增強抵抗力有法！-紅蘿蔔蘋果栗子煲雪耳湯

2020-03-062023-07-26 Joe Wong Videos, 增強抵抗力, 居家料理, 抗疫料理, 李振洋, 湯水, 營養師, 王子, 食得有營

疫情持續，生活繼續。飲食，人生之大欲。身心疲憊之際，一碗清甜的湯水，叫人精神為之一振；一塊炆得嫩焾的雞肉，伴一口白飯，一樂也。
美食達人「王子」，專業註冊營養師李振洋，今次合力為大家提供兩餸一湯的選擇，食材很平常，費用不需二百港元，但有足夠營養，加上王子的烹調功力，絕對不懷疑食香味。今時今日的住家飯，食的療癒，煮的同樣療癒。更重要的是，你也可以做到！而且適合絕大部分人享用。