【中秋節特輯】米芝蓮矜貴盆菜都有得外賣(限時優惠)

盆菜是圍村傳統食物,把多款美食放入盆內,寓意盆滿缽滿,成為歡度佳節、祭祖時的饗宴。時至今日,食盆菜愈來愈普遍,但總離不開大魚大肉大堆頭,甚至用鮑參翅肚和海味山珍等名貴食材,時下盆菜宴除了堂食外,更可外送,成為親朋共聚用餐之選,而阿一海景飯店今年中秋更特別推出多款「阿一海景尊尚盆菜」和外賣套餐,呼朋喚友共度中秋都能大快朵頤。

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【中秋節精選】米芝蓮一星:阿一鮑魚酥 極品中秋盆菜 匯聚上乘食材(限時優惠)

今年取得《 米芝蓮指南香港澳門2020 》一星級餐廳的阿一海景飯店推出阿一海景尊尚盆菜,用料講究,食材有來自 日本的上盛海味,也有波蘭與智利等多國達十幾種優質用料。今年中秋,明報讀者有口福。既可於中秋期間以優惠價品嘗尊尚盆菜,還有一哥鮑魚酥,以及其他食品優惠推介;總之配搭新鮮、美味豐腴,可讓今 個中秋過得不一樣,讓家裏增添絲絲暖意與節日喜悅。

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【中秋節精選】跟小董中醫博士選擇好食材 趁年輕慢活養生(限時優惠)

中秋節人月團圓之時都不要忘記養生。傳統的養生之道,比較 着重提倡均衡飲食,不少人以為用膳食養生,已經符合五行的陰陽平衡,有這種想法並不是錯,但是只對了一半。均衡飲食是維持健康的基本條件,若要做到一心多用做好各類事情,還需要有慢活元素令思維更清晰。養生與慢活雖然沒有必然關係,但是又不能完全脫離關係,小董中醫博士巧妙地穿針引線,把兩者無縫連結起來,以下就由她為讀者談談慢活養生的心得。

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【中秋節精選】傳承經典品牌 鑽石酒家 推介做節優質食材(限時優惠)

時至今日,鑽石酒家的品牌仍是許多香港人的集體回憶。鑽石酒家董事梁智宏(Andrew)是第三代傳人,致力將鑽石酒家轉為經營優質食材品牌。Andrew表示﹕「我希望將昔日酒樓最高品質的食物推介給香港人,讓大家在日常生活也可享用得到。以前酒家有採購部,我特意將這部門擴大,在全球各地搜羅最優質的食材,例如澳洲的野生鮑魚、台灣廠房調製的蠔汁及櫻花蝦XO醬等,都是品質最好、性價比高的食材。」

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