放題

除了日式和肉燒肉和韓燒外，流水蝦亦是個不

【火鍋推介｜香港火鍋店推介2024｜火鍋

【明報專訊】香港人特別愛放題任食，喜歡那種食得無拘無束的感覺。如果自問是食肉獸，「食力」強勁，不妨試試中環蘭桂坊Porterhouse的Let’s Meat。餐如其名，就是一次過食盡豬牛羊幾款靚扒，滿足「肉望」。此餐只於周日、一及二晚上供應，設4道菜，包括餐湯、前菜、主菜及甜品。餐湯、前菜每位各1份，餐湯可於龍蝦湯、洋葱湯中2選1，至於前菜兩款都是他他，記者覺得三文魚他他口感較豐富，因為加入了洋葱、酸豆，且有檸檬汁和胡椒調味，香辣微辛，很開胃。

【明報專訊】如自問是大胃的牛魔王，不妨試試銅鑼灣「燒鬼」。這間開業1年的樓上日式燒烤放題店，最特別是以東瀛妖怪為主題，裝修以黑色為主，卡座布簾和牆上都滿是浮世繪妖怪的圖畫，暗黑又有趣。全店只做放題，共有3款套餐價錢，最便宜每位$248（星期五六日另加$20）有交易，但只吃到6款美國牛。想盡興，最貴的「百鬼夜行套餐」就適合不過，每位$528（星期五六日另加$20），2小時任食6款鹿兒島A4和牛及9款美國牛。A4級和牛紅白分明，切成一口大小，厚薄適中，吃起來不失咬口。

【明報專訊】對於和牛迷來說，能夠在限定預算內，不用左計右計，毫無負擔地任點任食，的確是人生樂事。最近九龍區新開一間燒肉放題店，最吸引是可以親民價任點任食高級黑毛和牛，包括是獨家引入來自鹿兒島的「小田牛」。需知道現時在日式超市買日本和牛，即使是較實惠的部位，每100克也要70、80元起標，更遑論到燒肉店裏吃。能夠盡情享受和牛獨有的柔軟甘香，對食肉獸來說簡直是一大福音！

老友記除了去旅行，也喜歡歎一盅兩件。最近點心放題優惠成行成市，老友記又可以趁着優惠吃餐好了。佐敦長樂街的神燈海鮮酒家，7月推出午市點心放題。由即日起，逢周一至五，每位只需$68，便可於限時60分鐘內任食多達55款精緻點心、小菜，當中必食濃雞湯花膠米線（圖）和紅燒乳鴿（兩者原價均為$88），花膠吸收了雞湯的鮮香精華，矜貴養顏；而乳鴿以大廚秘製多年的鹵水汁浸煮而成，皮脆肉嫩，光點一隻已回本有餘。至於其他招牌點心，全部即叫即蒸，保證啖啖入口新鮮熱辣，假日只需加多$30，便可延長時間食足90分鐘，最適合一家大細慢慢歎。

《2020年6月19日，香港》位於香港中環心臟地帶、佳民集團旗下的都爹利會館在清雅亮麗的藝術空間供應正宗粵菜。今年重獲一星米芝蓮殊榮後，行政總廚李文龍師傅繼續以創新的粵菜美食滿足一眾美食家的胃口，近日更以香港充滿活力的80年代為主題，於晚市時段推出懷舊點心任點任食，好評如潮。每位只需HK$268+10%，食客便可無限量享用超過三十款懷舊點心、街頭小食和甜品，讓人無法抗拒。