海鮮

【明報專訊】深水埗大南街近年改頭換面，咖啡店開不停，吸引無數文青日復日聚腳打卡。除了濃得化不開的咖啡香，到底這條街還有什麼新口味？走到近太子一段路，在芸芸布行與建材店中，夾雜了一家與別不同的新餐廳。由回流的荷蘭華僑主理，以荷蘭海鮮及精緻菜式作賣點。要是單靠啡香無法讓你滿足的話，這家新餐廳，或許能給你再訪大南街的理由。

【明報專訊】同樣為慶祝米芝蓮評價而推出期間限定盛宴的還有連續5年獲1星的佐敦逸東軒，行政總廚譚棟炮製期間限定的8道菜米芝蓮星級盛宴，精挑多道招牌菜，供應至3月底。盛宴以「逸東一品薈萃」打頭陣，共有蜜汁叉燒、話梅車厘茄及串燒帶子，一口大小，非常開胃。隨後以海鮮及海味入饌的佳餚，一道接一道送上。彩雲燕液球以蛋白皮包裹燕窩及蝦粒，點綴蟹皇，清甜中帶鹹香。

【明報專訊】西貢向被稱為「香港後花園」，閒適的生活環境、開闊的空間和多元化的活動，令城市人嚮往。今次介紹的路線，沿途既可親近大自然，又可動一動舒展筋骨，加上屬相對容易泊車的地段，優哉游哉便可享受舒暢一天。

本港不時會發生進食海魚懷疑中「雪卡毒」個案。香港專業教育學院（IVE）柴灣院校應用科學系講師陳子聰表示，雪卡毒素食物中毒主要與進食大珊瑚魚有關，愛吃海魚的市民要小心選擇。