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天氣乾燥，容易口乾舌燥，本文整理中醫提供

中秋吃柚寓意團圓，香港常見柚有沙田柚（碌

眼睛長看電子產品，雙眼容易出現眼乾、近視

夏天不少瓜果當造，註冊中醫鄭智仁推介適合夏天進食的5種瓜果，大部分有清熱消暑的功效，並提醒進食冬瓜、西瓜、絲瓜、老黃瓜和南瓜的注意。5瓜果適合夏天進食-1.冬瓜-功效：味甘淡，性涼微寒，有清熱解毒及除煩止渴的作用，暑天進食可消渴煩悶，對控制飲食和體重亦有一定的作用。冬瓜水分含量豐富，能補充水分兼有利尿之效，有助減少水腫，尤其適合水腫的人。選購冬瓜宜選表皮新鮮帶霜為佳。

【明報專訊】有次找餐廳吃午飯時，發現現在除了純素友善餐廳，還多了生酮友善餐廳。在共學工作坊中，有參加者問我所分享的食譜是否也適合生酮飲食者，而且不下一次，我當然照直說不知道，並提議他們先請教相關醫生意見。然後留意到以「食住瘦」、「盡情吃肉」和「輕鬆減肥」等為題的生酮飲食法，亦有明星和網紅追捧，才發現生酮飲食已成了潮流，喚起我的好奇，看看生酮飲食究竟是什麼東西，便翻起營養學教科書和近年相關的研究期刊。我們的身體透過代謝日常飲食中的碳水化合物（包括糖類）為葡萄糖、蛋白質為氨基酸、脂肪為甘油和脂肪酸，供應身體各方所需，超出身體所需的會轉化為脂肪作能源儲備。

【明報專訊】為何手腳纖纖，偏偏肚腩凸凸？無論怎樣努力減肥，腹部贅肉卻揮之不去？原來肚腩有真假，想收身大計事半功倍，先得看清楚你的肚腩，是因為飲食過度脂肪積聚形成的中央肥胖真肚腩，還是姿勢不良、內科疾病、產後肌肉鬆弛引致的假肚腩。真假肚腩，對策大不同。企直吸氣分真假-「人到中年，肚腩愈來愈大！」「點解生完仔仲有個大肚腩？」「手腳纖瘦，為何肚腩凸凸？」

紅菜頭低卡路里高纖維，含多種營養有助抗氧化、降血壓、護心血管。加拿大註冊營養師黃穎琳表示，按每人每日宜進食2至3份蔬菜，建議紅菜頭每日進食上限為一杯紅菜頭（約136克），約為1至1.5份蔬菜。她提醒，紅菜頭毋須每天進食，宜均衡飲食攝取不同營養；腎功能欠佳、血壓低、糖尿病患者尤其要注意勿進食過量。

蘿蔔是常見食材，紅蘿蔔、白蘿蔔及青蘿蔔的營養價值會否不同？香港公開大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝表示，紅蘿蔔屬傘形科，白蘿蔔和青蘿蔔則屬十字花科，三種蘿蔔的營養差不多，惟營養素含量有差別。黃蘊芝比較白蘿蔔、紅蘿蔔及青蘿蔔的營養，以及說明烹調及進食蘿蔔的注意事項。