【中秋節精選】米芝蓮一星:阿一鮑魚酥 極品中秋盆菜 匯聚上乘食材(限時優惠)

今年取得《 米芝蓮指南香港澳門2020 》一星級餐廳的阿一海景飯店推出阿一海景尊尚盆菜,用料講究,食材有來自 日本的上盛海味,也有波蘭與智利等多國達十幾種優質用料。今年中秋,明報讀者有口福。既可於中秋期間以優惠價品嘗尊尚盆菜,還有一哥鮑魚酥,以及其他食品優惠推介;總之配搭新鮮、美味豐腴,可讓今 個中秋過得不一樣,讓家裏增添絲絲暖意與節日喜悅。

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【又中秋】早鳥優惠倒數3日:米芝蓮1星都爹利會館 流心奶黃月餅

《2020 年 7 月 22 日,香港》位於香港中環心臟地帶、佳民集團旗下的都爹利會館在清 雅亮麗的藝術空間供應正宗粵菜。為迎接佳節的來臨,擅長炮製創新粵菜、領導都爹利 會館獲得米芝蓮一星殊榮的行政總廚李文龍師傅特別為今年中秋推出了全新的流心奶 黄月餅,絕對不能錯過。禮盒由獲獎無數的 MO-Design 創辦人洪駿業設計,時尚的紅色 禮盒集傳統和流行元素於一身,讓人愛不釋手。

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地獄廚神睇片偷師 半小時炮製星級晚餐

疫情升級,留家抗疫,人人都說要做「疫」境廚神,但撫心自問,作為廚藝BB班新手的你,怎麼可能一下子藍帶畢業?不用怕,地獄廚神有救了。有米芝蓮一星餐廳推出自煮餸包,只要花3分半鐘睇片,然後跟着大廚煮餸,一步一步,包你煮出前菜、主菜連甜品都「見得人」的米芝蓮一星晚餐。不信?記者就是最佳人辦。

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【外賣精選】星級餐廳新派川菜 胡椒餅、砂鍋小菜、麻辣冷麵 將中式滋味帶回家

著名新派川菜食府川流,推出外賣自取7折優惠,好讓一班川菜迷以更優惠的價格,買美食回家安心細味。堂食菜單上任何菜式均可外賣,松花去骨口水雞、醋椒胡辣湯、糖醋本地黑豚酥肉,以及紅燒騸牯黃牛腩皆為人氣之選。記者特別鍾愛胡椒餅,有別台灣的胡椒餅,這裏的餅皮更香脆,以來自柬埔寨、素有「胡椒王」美譽的貢布胡椒入饌,胡椒帶花果香的辛辣,提升辣味層次,令人再三回味。

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飲食Quicknote:米芝蓮星級變陣 都爹利會館外賣烤鴨

【明報專訊】疫情再度來襲,食肆都要即時變陣。米芝蓮一星粵菜食府都爹利會館即日起至7月21日期間更新營業時間,並推出所有堂食均可享有單點菜式7折優惠。而4樓會客廳供應的1980年代懷舊點心推廣,現改為逢周一至日,下午2至6時,以下午茶形式繼續供應。外賣價錢分別為$588(4位)、$882(6位)及$1176(8位用),而堂食定價則為每位$168 ,另設加一。另外,餐廳最暢銷的外賣套餐之一北京烤鴨共享套餐($1280)適合4至6人享用,包北京烤鴨兩食。

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【品味咖啡】玩味復古裝潢 活化唐樓 與外星人歎啡

【明報專訊】香港人愛潮流,更愛一窩蜂跟風。早前咖啡店流行白色、大理石枱和大玻璃窗的文青「打卡」設計,倒模裝潢,多看也覺懨悶。最近就有些咖啡店突破框框,着重空間設計,注入主題、設計概念和個性,把平平無奇的環境變成異次元空間,讓人耳目一新。當然,在疫情嚴峻之下,去「朝聖」打卡之餘也請緊記注重衛生、保持社交距離。又或先看報道解饞,放入「打卡清單」,日後再去盡情朝聖。

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【米芝蓮港點】都爹利會館推出80年代懷舊點心夜 30美點任點任食

《2020年6月19日,香港》位於香港中環心臟地帶、佳民集團旗下的都爹利會館在清雅亮麗的藝術空間供應正宗粵菜。今年重獲一星米芝蓮殊榮後,行政總廚李文龍師傅繼續以創新的粵菜美食滿足一眾美食家的胃口,近日更以香港充滿活力的80年代為主題,於晚市時段推出懷舊點心任點任食,好評如潮。每位只需HK$268+10%,食客便可無限量享用超過三十款懷舊點心、街頭小食和甜品,讓人無法抗拒。

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