以食為先

香港是美食天堂，就算在疫症肆虐的日子，堂食限聚，不能夠上餐廳大快朵頤，但想吃什麼，只要一個電話，五星酒店、法國菜名店，甚至是營養餐……統統立即送到府上。打開智能手機篤一篤，甚至連紅白靚酒、英倫零食、冷凍食材都一應俱全，更附上食譜，想兩人自煮溫馨晚餐，或者home office狂擦零食都無問題。還有理由不乖乖留家抗疫嗎？（註：因應疫情影響，餐廳營業資料或有變，資料以官方公布為準）

飲食界一片哀嚎中，卻有百年老店雄心壯志，臨時自組外賣小隊，開拓跨區外賣。無論港九新界，只要提早1.5小時下單，就有專人送上美食。大膽決定背後，全靠飯店第四代主理人心口一個「勇」字，決意在危機中抓緊機遇。

著名新派川菜食府川流，推出外賣自取7折優惠，好讓一班川菜迷以更優惠的價格，買美食回家安心細味。堂食菜單上任何菜式均可外賣，松花去骨口水雞、醋椒胡辣湯、糖醋本地黑豚酥肉，以及紅燒騸牯黃牛腩皆為人氣之選。記者特別鍾愛胡椒餅，有別台灣的胡椒餅，這裏的餅皮更香脆，以來自柬埔寨、素有「胡椒王」美譽的貢布胡椒入饌，胡椒帶花果香的辛辣，提升辣味層次，令人再三回味。