La Crêperie X 麥華章|灣仔法式小館必食法式烘餅!專門供應法國蕎麥烘餅與法式可麗餅 一嘗布列塔尼地道美食

歐洲諸國當中,我最愛法國,皆因年輕時曾負笈該國,留下不少美好回憶。而留法的日子裏,位處該國西北端的美麗半島布列塔尼,是我假日常去尋幽探勝之選,因該地除有不少風景名勝外,還有甚具特色的佳餚美酒。最近,竟然在港島灣仔一間法式小館,嘗到一頓布列塔尼的特色烹調,讓我重溫當年難忘的美食體驗。我一向是百階餐飲集團的常客,由他們早期在銅鑼灣百德新街開設的日式咖啡店Pokka Café,到引入全港首間日式吉列豬扒料理的世貿中心Tonkichi,我便成為他們的「鐵粉」。

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【High Tea推介】雪花秀 X Tea WG夏日限定下午茶 以茶香入饌配搭韓國特色食材 首1000名顧客可獲贈護膚品

Tea-WG聯乘雪花秀,即日至8月31日推出夏日限定「參動養肌」二人下午茶,以茶香入饌,配上泡菜、韓國牛肉、柑橘、香梨等韓國特色食材,為味蕾帶來充滿韓feel的味覺之旅。美點包括西班牙辣肉腸水牛芝士泡菜炸燉飯球配煙熏伯爵茶韓式辣酱、生拌韓國牛肉他他多士伴以融入茶花女茗茶梨汁、鴨肝醬芒果啫喱配柑橘茶香橙果醬、松葉蟹蟹肉配椰菜花忌廉伴三文魚籽及融入蝴蝶夫人之茶的番茄啫喱、蜜糖茶茶香慕斯配韓國香梨杏仁海綿蛋糕搭香緹鮮忌廉、茶花女茗茶黑糖瑪德蓮、國王早餐茶茶香啫喱、韓國士多啤梨撻配杞子杏仁忌廉及Tea WG韓國之翠的吉士醬。每份下午茶套餐包括任選兩個英式鬆餅或馬芬,配搭Tea WG茶味果凍及淡忌廉。首1000名顧客惠顧「參動養肌」二人下午茶,每名顧客可獲贈雪花秀皇牌參養護膚體驗套裝一份。

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【酒店自助餐。港式美食主題】熱焫焫192層酥皮蛋撻 豉油撈粗 米芝蓮燒鵝 即煮魚湯生滾粥 食勻多間老店經典美食

【明報專訊】香港人愛吃自助餐,本着「回本」的精神,一直追求高CP值的海鮮、刺身和貴價食材。不過,現時不少酒店自助餐的海鮮質素都很不俗,要突圍而出,還要增加新鮮感和賣點。最近有酒店與多間本地老店合作,推出港式美食主題自助餐,標榜以老店的招牌材料和做法,在寬敞的自助餐環境裏,舒適地盡情享受多間老店原汁原味的好滋味!

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【西班牙菜】跳出下酒菜Tapas 細嘗精緻fine dining 8成食材西班牙直送 海膽配杏仁湯 鬼爪螺沾青醬 巨型深海紅蝦配飯焦 吃出啖啖海鮮滋味

【明報專訊】一年總有這樣幾天,想找個特別地方,與特別的人,好好吃頓飯。想不想處身充滿歷史感的活化古蹟,吃一頓精緻的西班牙fine-dining?中環大館是不錯的選擇。建議早點到達大館,餐前先在著名的旋轉樓梯、石磚牆打打卡;黃昏散步到監獄操場旁的大樓,走入由老舊花崗岩及灰磚建構而成的餐廳,坐在開放式廚房的吧枱前,邊看邊吃大廚煮出一道又一道色香味俱全的晚餐,必定是一個難忘的晚上。

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【2022父親節攻略。Final Call】送給實用型爸爸:Montblanc鋼筆腕表 投身藍色冰川

【明報專訊】名筆跟腕表一樣,也是爸爸們喜歡隨身攜帶的物品。Montblanc今年推出以Glacier冰川為題的系列書寫工具和腕表,均以藍色為設計主調,爸爸們應該會喜歡。其中書寫工具Meisterstück-Glacier系列,筆身表面用上有如冰晶閃閃發光的塗層技術,並飾有仿照冰晶體折射光線效果的創新鐫刻。筆尖上鐫刻了象徵白朗峰冰海冰川的巨龍,配搭同系列筆記簿和瓶裝墨水,書寫體驗更完整。至於腕表方面,作為品牌首款獲得認證的潛水表,配備了「冰凍」的表盤,表盤上的圖案就像躍入寒冰潛進的冰川水域。

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7-Eleven x 玉桂狗 x Doughnut背囊|玉桂狗背囊陪你四圍去 Sanrio床品及家品系列為平凡生活添色彩

雖然暫時無法隨意出國,但絕對困不住大家一顆「想出走的心」,相信不少的朋友已經計劃好今個夏天的行程,無論打算挑戰自己去行山或郊遊,還是約三五知己行街High Tea透透氣,都可以讓時尚與實用兼備的Doughnut背包陪你四處去。7仔預購推出Doughnut x Cinnamoroll Series絕對可以滿足大家對背包實用及美觀的追求,再加上Cinnamoroll的可愛加持,大家又怎能抗拒到?

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【龍蝦美饌】夏季龍蝦當造 白酒龍蝦鴛鴦胡椒提鮮 海龍皇麵集脆嫩、鹹鮮於一身 XO醬炒龍蝦香辣冶味

【明報專訊】香港人出名愛吃海鮮,無論是中意法日式、蒸煎炒炸,均大受歡迎。踏入夏天是不少海鮮的當造季節,當中啖啖肉又鮮甜的龍蝦、甜美香軟的帶子等更深受老饕歡迎,就趁這時機,好好品嘗各款海鮮美饌吧!海鮮擁有無窮的魅力,那股鮮、甜、嫩、滑的確令人難以抗拒,其中龍蝦是不少人的心頭好,特別是澳洲龍蝦,論味道、論身價都在龍蝦界數一數二。近年因中澳貿易戰,使澳洲龍蝦供過於求,價格下調,老饕就坐收漁人之利。

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【好去處。閒hea半天】流浮山不只吃海鮮 跟着花姐Alton打卡歎下午茶 必試蝦籽鬆餅腐乳蛋糕

【明報專訊】以往提起流浮山,大家的腦海便會自動對號入座——食海鮮,不過自從一棟藍白色、畫滿藝術壁畫的建築物在流浮山牌坊附近出現後,形勢大逆轉,不少人來流浮山的首要目標不再是食海鮮,而是打卡,吸睛程度連Viu的花姐和MIRROR成員Alton也一同到來取景拍攝。從元朗或天水圍港鐵站均可轉乘K65巴士,一到流浮山總站,向牌坊右邊望去,即可見到一棟獨特的藍白色小屋。這棟樓高3層的獨立屋名為Myth House,外牆繪上藍白色的古希臘女神畫像,加上戶外仿真草地、帳篷包廂、粉藍色休閒旅行車,怎能不吸引大眾眼球?

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【2022電子消費券。全新素食餐廳】走進IG-able素菜夢幻樂園 粉色裝潢X精緻創意食物組合 處處打卡位

【明報專訊】素者,樸實無華。來到全新的素食餐廳JAJA,一室粉色系夢幻主題佈置,精緻且富創意的食物組合,每一角、每道菜或甜品,都要留給相機睇先食先,顛覆了人們對素食的味覺與視覺之想像。這間夢幻新餐廳正正位於港鐵沙中線過海段新站——會展站附近,後日(15日)新站啟用後,大家就可以一口氣到新線新站新餐廳來一趟超夢幻打卡之旅。

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