中環新店主打快速慢食 特選級牛漢堡配墨西哥辣椒 味覺「大爆炸」

【明報專訊】在中環搵地方食晏,對一般打工仔來說,每天都是挑戰。最近一間主打快速慢食(premium-fast-casual)、澳洲精神的快餐店Aussie-Grill-by-Outback剛登場,中環人又多一個新選擇。快餐店位於人來人往,旺中之旺的娛樂行,地下入口有coffee-corner及grab-&-go-corner;沿着扶手電梯往上,映入眼簾的就有醒目招牌和寬敞的用餐區,提供約120個座位。室內裝潢以橙色為主,配上動物畫作,更顯出主打的澳洲精神——活潑、大膽、創新。

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超人氣!神戶燒肉名店石田屋進駐中環 豪食A4、A5和牛 呢個部位最稀有……

不知由何時開始,食和牛成為了香港人到日本的指定動作。就算香港的日式燒肉店開到成行成市,不少人還是寧願買機票,老遠走到神戶朝聖,為求一啖juicy嫩口的高級神戶牛。當地一家燒肉名店,近日就趁「疫」市殺入香港開店,食材醬汁全部100% Made in Japan,讓一班崇日又腌尖的食肉獸,無得飛去日本前,都可以止止燒肉癮。

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純素珍珠奶茶|天然食材手工調製 清甜不膩減邪惡

【明報專訊】想加入養生行列,除了要吃得均衡清淡,飲品也要配合。出名「邪惡」、高糖高卡的珍珠奶茶,現在也推出純素版,給嗜甜的你多一個選擇。位於中環擺花街的茶飲店Mother-Pearl圓貝,主打以天然食材手工調製的珍珠奶茶。他們自家新鮮製造無麩質Mylk植物燕麥奶、杏仁奶及火麻奶,另選用椰糖、羅漢果糖與黑帶糖蜜等天然代糖,搭配來自本地著名茶室Teakha(茶家)旗下手工茶葉品牌Plantation茶莊的茶葉。

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