專業品酒師：簡單品酒四部曲(下) 教你初哥變行家
有沒有發現，Stacey的簡易品酒工具十分簡單，第一步預備一張白紙「看掛杯、顏色」;第二步清新嗅覺「聞香」；第三步利用舌尖呷進口分辨出甜度及酸度，今集就要靠一點經驗，品味葡萄酒餘下的四個風味：單寧、酒精度、酒體及余味。到底初哥還是行家，關鍵就在今集！
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【遊走大灣區】南沙遊艇會．石奧客棧 嶺南懷舊食宿 精品酒店格局
南沙是大灣區的幾何中心，是珠江口的一顆明珠。今日的南沙，已成為灣區繁華的沿海時尚之都，既有蒼翠繁茂的林蔭大道、亦有一眾五星級酒店及服務式公寓，還有高爾夫球場等等。在郵輪母港附近，大家熟悉的南沙遊艇會側，一座客棧正俏生生地佇立在旁邊；等待你的光臨。這座「石奧客棧」連同南沙遊艇會，將為灣區的時尚生活，寫下了嶺南風情的濃濃一筆。
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【王子煮場】多片:跟着舌尖遊世界 家居Staycation煮均台滬韓意越菜
誰說歎世界美食一定要飛？今次《王子煮場》就教大家煮五款港人愛旅遊地點的名菜，用舌尖遊亞洲又遊歐洲，慰藉想飛而不能飛的心。香港是美食天堂，透過網購、超市及專門入口各國食材的店舖，很容易可以找到地道食材實行自製「旅遊」。
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【Karen 珠寶飾説話】 花道、岩繪、珠寶設計 生活裏淡雅藝術
愛好藝術與設計，Karen Lee既是珠寶設計師，又是一名愛好日本画與花道的藝術家。隨感覺而行，Karen在花道與珠寶設計之間，選擇了後者成為她潛心鑽研的領域，更到意大利Le Arti Orafe 和 Lorenzo de medici學院留學，接受歐洲高級珠寶設計及金工訓練，以傳統首飾造工表達天馬行空的創意理念，希望女士們棒在手心愛戴，感受到美麗和快樂。
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專業品酒師：簡單品酒四部曲(上) 教你初哥變行家
了解過葡萄酒的歷史，今集《Stacey的葡萄酒世界》教大家品酒四步曲！都說葡萄酒是瓶中的陽光、瓶中的風景、瓶中的哲學，在它之中蘊含著世界上最豐富的哲理與變化，如此有內涵的“尤物”是值得慢慢去品味的。品味，品味，不去品，怎能知道它的味。如何能像一位行家一般品酒？做到以下幾步就離行家越來越近了。
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【遊走大灣區】深圳萬國城 最大室內遊樂場: 大夢探索樂園 Lego恐龍展親子玩足一日
深圳大夢探索樂園位於龍崗區萬國城，佔了整整3層，共3萬平方米，設有8大主題場景，超過300種互動設施，將博物館、樂園及科技館三合一，耗資1.5憶人民幣打造而成，同類中全深圳最大。無論你只有5歲，又或者已經「登五」（50歲）都有你發夢的空間。
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網購好食材健康上門來－Keto版 蒜泥白肉 消暑健康（附紅油醬食譜）
天氣悶熱,Olivia教你煮冷盤消暑,就是生酮版蒜泥白肉。其中蒜 頭有殺菌作用,很適合現時食用。菜餚主角當然是奧地利有皮豬腩肉,不用加很多油,已經可以吸收到足夠健康的脂肪。
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網購好食材健康上門來－Keto版 韓式泡菜豬肉鍋
估計還有一段時間不能隨心所欲飛到韓國玩,Olivia介紹煮一款做 法簡單,但「韓味」十足的泡菜豬肉鍋。其中奧地利有皮豬腩肉十分適合做這道菜,加上無糖泡菜、韓式 辣醬等,輕鬆自煮又滿足心靈及口福的需要。
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網購好食材健康上門來－優質凍肉當BBQ主角（附優惠碼）
向來準備BBQ食品,未必會想起網購。George 則完美示範,透過網購買了澳洲牛扒、美國牛仔骨、奧地利腸、西班牙穀飼黃雞中翼,還有 Carbon Brews啤酒等。George說:「網購 好處是方便,凍肉包裝很衛生,例如: 澳洲牛扒有清晰標貼展示不含激素、 奧地利腸的肉是用鮮肉入腸衣製成、 西班牙穀飼黃雞中翼亦是優質產品 等,知道食材來源地及質素,可以更 安心食用。」
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網購好食材健康上門來－低糖蒜頭蒜芯炒牛肉（附優惠碼）
在禁止晚市堂食加上呼籲減少出門的時期,外出購物都要可免則免。用網購可以買到各種必需品,而《明報》生活Power Up Store 更有各類高質產品供選購，無論想煮小菜、BBQ,甚至進行生酮飲食法的人,只要指頭一動, 優質貨品送到家門口。對烹飪對有的研究的王子（George）及生酮飲食法達人麥家朗 (Olivia),一於網購買食材煮出美味佳餚。
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【遊走大灣區】Wooderful life親子遊樂場 DIY木製音樂盒 環保保育樹木
森林是穩定全球氣候，以至淨化土地和水源的重要元素。自古以來，人類、野生動植物都在地球這個大環境同存共亡，誇張點說，地球的健康，少不得健康的森林生態。「森林」，由木組成，今天就讓我們與木同行、共玩、齊樂吧！
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